正山小种红茶的简单及工夫泡法

正山小种红茶的简单及工夫泡法

正山小种红茶的名贵品种，它外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，好茶还要讲究好的冲泡方法，本文为你介绍正山小种红茶的简单泡法和工夫泡法。

正山小种红茶的简单泡法

选择茶具。选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。

温茶具，烧开水，用开水烫热盖碗，

冲泡，放入茶叶5克左右,然后冲入沸水即可，35分钟后出水。

接下来，就可以开始喝茶了。

正山小种红茶的工夫泡法

取白色盖碗一个，34个白色品茗杯，茶海一个，先温杯；

取适量正山小种红茶放入盖碗，用少量沸水快速洗茶，再烫杯；

沸水高冲盖碗的一边，这时会看到红茶随着水流翻滚，盖上盖子停35分钟；

大拇指、中指拿住盖碗，食指稍微倾斜盖碗的盖子，把茶汤倒入茶海，再倒入品茗杯，八分满即可；

最后小编建议大家使用大壶或大杯冲泡正山小种红茶，这样会更好地保持它的香味和滋味。也可以选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。甜味润口的红茶滋味，一定会令你心旷神怡哦。

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