中国茶叶分为哪几类,茶叶为什么分红茶绿茶

十大名茶都有哪些

中国茶叶2113历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红5261，竟相争4102艳，犹如春天的百花园，使万1653里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。中国的“十大名茶”有n种说法 《解放日报》1999年1月16日刊登 洞庭碧螺春，西湖龙井，安徽祁门红，六安瓜片，屯溪绿茶，太平猴魁，西坪乌龙茶，云南普洱茶，高山云雾茶是我国十大名茶。美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布 西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，蒙顶甘露，信阳毛尖，都匀毛尖，庐山云雾，六安瓜片，安溪铁观音，银毫茉莉花是中国的十大名茶。《香港文汇报》在2002年1月18日公布 西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，君山银针，信阳毛尖，安徽祁门红，六安瓜片，都匀毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音是中国的十大名茶。

因茶而兴的城市与万里茶道

万里茶道又称茶叶之路，它是继丝绸之路后另一条沟通欧亚大陆的国际商道。从中国福建武夷山市起，途经江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古，经库伦到达中俄边境的通商口岸恰克图，全程约4760公里。中国是茶叶的原产国，早在公元16世纪，中国已有茶叶出口的历史，到17世纪，中国的砖茶在俄国和欧洲已经培养起一个稳定而庞大的消费群体。公元1764年，俄国人米勒在他所写的关于赴华使团的意见中说 茶在对华贸易中是必不可少的商品，因为我们已习惯了喝中国茶，很难戒掉。晋商是万里茶道的主要开辟者之一。当时的晋商因拥有大量的马匹、骆驼、牛车，而以骆驼运输为主，故称驼帮。他们主要经营的产品为茶叶。当时南来烟酒糖布茶，北来牛羊骆驼马。后与俄国商人合作，开拓出一条专门输送茶叶到俄国的国际商道。它南起闽赣鄂，经汉水晋中，北达蒙古、西伯利亚、莫斯科和圣彼得堡，以输出茶叶为主，故也称为茶叶之路。

茶叶为什么分红茶、绿茶

中国的2113茶叶分为六大茶系 红茶、5261绿茶、黑茶、白茶、黄茶410

乌龙茶。1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的1653茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有 龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。本回答由娱乐休闲分类达人 秦福花推荐

部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 中国茶叶分为哪几类,茶叶为什么分红茶绿茶