爱红茶正山小种加工流程 桐木关正山小种红茶初制加工技术
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月18日12时05分
定义桐木关正山小种红茶，并对桐木关高山小叶品种的正山小种红茶初制加工工序提出要求，规范了鲜叶处理、萎凋、揉捻、渥红和干燥（做形）的各个环节操作技术，达到稳定桐木关正山小种红茶产品特征，提高产 …
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标签：红茶品质 第131页
滇红金针功效泡法
5爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年12月16日14时02分
众所周知，滇红金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了滇红金针名优红茶，不同的采摘标准及制作过程产生不同的滇红茶品质，所以也因此决定了滇红茶的品质，因此，下 …
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什么是九曲红梅 九曲红梅的鉴赏和冲泡
2爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时57分
在中国，红茶按地区分有很多，宁红、湖红、宜红、川红、九曲红等，今天给大家介绍下九曲红梅。 九曲红梅，冲饮时汤色鲜亮红艳，有如红梅，故称九曲红梅。九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，产于浙江 …
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红茶的主要种类有哪些 14种有名的中国红茶详解
3爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时49分
中国盛产红茶，红茶按地区分很多，今天就和大家介绍下红茶的主要品种，14种有名的中国红茶。 祁门红茶 主要产于安徽省祁门县，是工夫红茶中的珍品，产量高，也是我国红茶品种中，唯一一款被列为中国十大名 …
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红茶为什么是红色的 红茶汤色越红代表品质越好 营养价值越高吗
3爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时46分
红茶，是中国六大茶类之一，属全发酵茶，是以茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺加工形成的。红汤红叶是红茶极具代表性的特征，或者有人会有疑虑，红茶为什么是“红色”，是不是红茶 …
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红茶鼻祖正山小种是怎么来的 正山小种的来历
4爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时33分
正山小种是红茶鼻祖，生长于武夷山。关于正山小种红茶起源并没有明确的记载，有的认为是18世纪末、19世纪初，有的认为应该更早，众说不一。 1610年武夷正山小种红茶由荷兰人输往欧洲，1640年首次进入英国。 …
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