虎肉指是属于什么茶类 有哪些特点？

虎肉指的是虎啸岩肉桂，是乌龙茶的一种。其茶因主要产于武夷山吼虎岩而得名。虎啸岩肉桂山场土壤优质，阳光充足，使得出产的肉桂悠扬独特。其干茶条紧实紧实，色泽黑润，茶汤橙黄明亮，入口浓郁持久，滋味醇厚细腻，岩韵显著。

老虎肉有什么特点？

《虎肉》(虎啸岩肉桂)。

呼延景区占地17平方公里，是武夷山为数不多的具有独特泉水和石天情趣的景点。

老虎岩景区，以风啸岩谷、松柏悬泉著称，主要由天成禅寺和虎啸两部分组成。

虎啸岩“虎啸岭东”有四个大字:高乐岩壁。

这里出产的老虎肉自然是独一无二的。

干虎茶条均匀、紧实、卷曲、深色、棕色、油润，甜中带点肉桂味。

虎肉香味高，肉桂品种纯正，茶汤橙黄明亮，入口艳丽。肉桂有一种独特而尖锐的感觉，甜味慢慢来，牙齿和脸颊上满是唾液，喉韵悠长。

咆哮虎岩肉桂香气纯正，口感醇厚，泡沫持久，回味悠长。

除了“老虎肉”，还有这些“肉”

“牛肉”(牛栏坑肉桂)。牛栏坑，位于武夷岩茶核心产区，是“三坑两流”(会元坑、大坑口、牛栏坑、柳巷溪、婺源溪)之一。

“龙肉”(九龙料理肉桂)。“九龙科”是母树大红袍的所在地。它是以一条叫做九龙涧的溪流命名的。

“狮子肉”(青狮子岩肉桂)。青石岩位于水帘洞北侧，像一头狮子蹲伏在山林中。

《鬼肉》(鬼洞肉桂)。鬼洞(此处鬼洞特指外鬼洞)种植的肉桂，取名“鬼肉”。因为这里光照时间极短，气候较冷，所以这里的肉桂最具特色，香味越来越幽静绵长，茶汤口感滑甜，是典型的坑润山野。

“羊肉”(三阳峰肉桂)。三峰山位于武夷山风景区的核心，是武夷山风景区的最高峰，海拔729米。“羊肉”大概是“羊”和“阳”的谐音。

“马肉”(马头岩肉桂)。马头位于大红袍景区南面，山顶北面有小道可爬，非常陡峭。有勇气登顶的人，可以环视武夷山景区的大部分岩峰，景色极其优美。这里被茶园环绕，是武夷山阎正茶的主要产地。“马肉”是典型的摇滚特色，香气高，口感醇厚。“马肉”也是武夷山肉桂的典型代表品种之一。

“竹肉”或“猪肉”(竹子和肉桂)。竹窝环境在稍有阳光的时候比鬼洞浓，而与牛栏坑相比则稍有阴天清香。肉桂是目前市场上产量比较大的一个品种。

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