爱红茶新华网福州9月15日电（王雄）“滴水之恩，涌泉相报。”只因幼时赶路获赠一杯茶水，家住泉州西街的黄惠兰与老伴苏汉民在家门口摆了个免费奉茶点，为来往行人提供消暑凉茶。这一摆，就是22年。 两年前，黄惠兰的老伴因病去世，但她仍继续照顾茶摊，坚守着与老伴的约定。 9月11日早上7时，当记者来到位于泉州西街旧馆驿巷口的奉茶点时，看到黄惠兰正在清洗保温桶和茶杯，一旁的煤炉上正烧着她精心调配的茶水。 “煮茶有讲究，得加茶饼加茶叶，再放上少许盐，这样入口既好喝还能消暑降温。”黄惠兰介绍她烹茶的“独家配方”。 不一会儿，黄惠兰将一张小方桌搬到巷口，再把放保温桶的木架子摆放在小方桌旁边。然后，她在方桌上摆上一个塑料筐，筐内倒扣着几个杯子。旁边，还放着一盆清水，供人饮用后清洗。黄惠兰将保温桶抬放到架子上，并把调好的茶水倒入后，奉茶的准备工作宣告完毕，没过多久，前来茶摊的人陆陆续续多了起来。 提起奉茶的初衷，黄惠兰回忆说，年轻时在惠安老家，因为家里穷，夏天时她总是跟着长辈外出干活。一年夏天，出去干活路上口渴难耐，恰好正赶上别人免费奉茶，令她印象深刻。于是，她萌生了为往来行人奉茶的想法。1995年端午节刚过，她就向丈夫苏汉民提议，在西街摆个奉茶点，让来往的行人能够喝上一碗解暑的茶。 “从那年开始，每年端午节过后，这个免费奉茶点就如期开张，算一算已有22年了。”黄惠兰告诉记者，每到夏天，烧水泡茶并搬到巷口免费供茶，是她和丈夫每天必须做的“功课”。为了保证茶水不断，夏天奉茶那几个月，夫妻俩一整天都歇不得，一大早就得起床烧水煮茶。从早上7点到晚上6点，有时甚至到晚上七八点，路过的人只要渴了都能喝上一杯温茶。 2015年6月，黄惠兰的老伴苏汉民不幸因病去世，病逝前仍嘱咐妻子要将奉茶坚持下去。为圆老伴遗愿，黄惠兰仍像往常一样，在巷子口免费奉茶。二十几年如一日，黄惠兰坚守茶摊的精神感染了许多人，除了有不少茶叶商免费赠送大量茶叶茶饼之外，许多热心人士还会时常前往老人家中探望。 “等天再冷一些，没人喝茶了，我再把摊子收起来，明年继续。”黄惠兰说，其实义务奉茶只是尽其所能为路人提供帮助，她今年已经73岁了，只要身体还能干得动，就会一直坚持下去。 1995年端午节刚过，她就向丈夫苏汉民提议，在西街摆个奉茶点，让来往的行人能够喝上一碗解暑的茶。这一干，就是二十多年。图为黄惠兰老人在清洗奉茶的保温桶。新华网 王雄 摄烹茶用的煤炉需要换煤，黄惠兰娴熟地进行操作。新华网 王雄 摄烹好茶后，黄惠兰将茶水中的茶叶茶渣过滤出来。新华网发（林楷煜 摄）茶具要供来往行人使用，黄惠兰很用心地反复清洗。新华网 王雄 摄 不一会儿，不少来往行人驻足茶摊前，或用保温杯装茶，或直接饮用。新华网 王雄 摄 到免费奉茶点接茶的有三轮车夫，有环卫工人，也有游客。黄惠兰说，保温桶内的茶水每天需要换三次，第二桶茶水大概在十点左右更换。新华网 王雄 摄街坊邻居被老人的善举所感染，时常会帮老人换茶水。新华网发（林楷煜 摄）图为黄惠兰老人奉茶的工具。新华网发（林楷煜 摄） 这些年，越来越多的人知道黄惠兰老人免费奉茶的故事，她说：“现在无论是茶叶，还是奉茶的器具，经常都是由热心人提供，这也是一种精神传递。”图为热心人士赠送的茶叶。新华网发（林楷煜 摄）
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