白琳工夫名字是怎么来的 白琳工夫有着怎样的过去

白琳工夫始制于清朝，到今天也有上百年的历史啦，因其外形优美、风味独特、功效极佳，问世之初就被销往海外，受到海内外许多人的赞誉。很多人士都对白琳工夫的名字感到好奇，那么，白琳工夫名字是怎么来的？白琳工夫有着怎样的过去？一起来看看吧。

白琳工夫始

白琳工夫名字是怎么来的？

福鼎早在唐代就有记载种茶的史料，唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。据考证，这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地，主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区，自清代以来，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料，产制红茶，取名“白琳工夫，名声大噪，远销东南亚及西欧各国。

白琳工夫有着怎样的过去？

白琳工夫经过发端兴盛、由盛转衰、由衰转盛和兴盛式微等四个时期。

白琳工夫始

清代至民国之前为发端兴盛期。据相关资料记载，清光绪年间，福鼎出境红茶2万箱，每箱50市斤，远销上海等地。

民国初期，茶业由盛转衰，年产值不到百万元。

民国中期至解放前是由衰转盛时期，福鼎工夫茶主产区白琳、点头等地茶业十分兴旺，茶商贸易繁荣，茶栈茶馆林立。茶商向洋行或大茶行承包精品工夫茶在指定港口、码头交货，再由洋行、茶行外销港澳及欧美各国。在白琳本地，已经出现不少资本雄厚的茶馆，摆脱外地茶行、洋行的控制，将工夫红茶水运至营口，转运满洲里销往苏联。

解放后至六七十年代是工夫红茶兴盛式微期。五十年代末，国际形势发生变化，国外对红茶需求下降。七十年代初，红茶改制。

以上就是白琳工夫的名字由来及历史渊源啦，对白琳工夫的认识是否更进一步了呢？白琳工夫不仅历史悠久，滋味还很美妙，大家有空可以品尝一下

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