爱红茶政和工夫是产自福建的一种红茶，由于其滋味香醇爽口、香气浓郁持久，深受我国闽南地区茶友们的喜爱。政和工夫是选摘海拔500米左右的茶树鲜叶作为原料，使用传统红茶工艺制作而成的，因而出产的政和工夫不仅品质上乘，还具有不错的功效。那么，政和工夫如何制成的？一起来看看吧。
政和工夫
政和工夫如何制成的？
政和工夫的茶叶初制经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。故在精制中，对两种半成品茶须分别通过一定规格的筛选，提尖分级，分别加工成型，然后根据质量标准将两茶按一定比例拼配成各级工夫茶。
以上就是政和工夫的制作工艺，希望对您有所帮助。
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