日前,由省质监局和市质监局联合在羊山毛尖大厦举行了国家级精品茶叶(信阳毛尖)栽培标准化示范区验收大会,联合对信阳毛尖茶叶的栽培、茶园管理、病虫害防治等进行检查,信阳毛尖集团以最高分通过国家级精品茶叶(信阳毛尖)栽培标准化示范区验收,标志着信阳毛尖在茶行业中处于领先地位。
为提高精品茶叶(信阳毛尖)栽培标准化示范区标准化生产管理水平,由市、县(区)各有关部门和部分茶企对茶园管理的技术骨干和茶农,进行了不同层次的茶叶标准化生产、茶叶质量安全技术培训,增强了管理者和生产者农产品质量安全意识,从生产环境治理、产地检测、投入品管理、标准化生产等方面,推行茶叶农产品标准化生产全程质量控制与管理。通过技术及资金扶持,提高示范农户的积极性。发展以“公司+基地+专业合作社+农户”的模式,走订单农业之路。统一向农户提供生产资料,统一向农户提供病虫害防护措施,确保在分散经营前提下按标准化生产管理茶园,茶农进行标准化种植,形成利益共享、风险共担的共同体。基地有专业技术人员,对茶叶种植农户全程免费提供技术指导、解答咨询、开展服务。同时组织集中定点培训及种植现场观摩学习,一系列措施确保了信阳毛尖茶的品质。
据悉,早在2010年年底时,市质监局就向河南省申报了《信阳红茶初制加工技术规程》和《信阳毛尖茶清洁化生产技术规程》两项省级地方标准。2011年11月,这两项省级地方标准在郑州通过专家审定,填补了我市红茶种植、毛尖茶清洁化生产等领域无标准的空白,对我市推动茶产业的发展有着重要意义。
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