爱红茶在武汉的各大超市和茶叶市场，我们总是能看到它的身影，生于湖北的“茶圣”陆羽在八百多年前出省考察的第一站也在它的原产地，并赞其“泉甘茶香”。8月15日，巴山夜雨老茶馆迎来了这位河南“外宾”——信阳毛尖，信阳毛尖集团武汉分公司成立，正宗的信阳毛尖以品牌的形式登陆武汉了。
信阳毛尖久负盛名，是中国十大名茶之一。据了解，自唐宋以来，信阳毛尖就被世人所称颂，早在1915年巴拿马万国博览会上，就同茅台酒一起同获金奖。信阳毛尖集团正是信阳乃至河南最大的茶叶领军企业，旗下龙潭牌信阳毛尖、龙潭“信阳红”更以品质上乘、口感香郁而广受好评。此次信阳毛尖集团武汉分公司的成立和“龙潭”茶叶民生路直销店的开业，可以让好茶的市民在家门口就能买到正宗的信阳毛尖和“信阳红”，信阳毛尖有关负责人关女士表示，今后还将在武汉开更多的信阳毛尖专卖店。
湖北省产茶排名全国第二，茶叶市场非常繁荣，身为湖北人的信阳毛尖集团副总欧阳道坤表示，以前很多茶农都是背着茶到武汉来卖，那时候很多茶老板都是信阳人。去年，“信阳红”在全国掀起了一阵红色风暴，口感浓郁而耐泡的信阳毛尖，如今也能正式跻身武汉茶叶市场，让湖北人能够品尝到最醇正的信阳毛尖茶。
湖北比较知名的采花毛尖、萧氏茶叶一直占据着重要的市场地位，业内人士认为，此次信阳毛尖入汉安家落户，不仅给武汉茶叶市场添了“新丁”，还有望互补鄂豫两地茶叶市场。
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妙饮红茶
红茶是完全发酵茶，茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶和红色茶汤。我国红茶品种主要有安徽的祁门红茶、云南的滇红、江苏宜兴的苏红等，其中尤以祁门红茶最为著名。而信阳红红茶汤色如玛瑙，味道中夹杂着焦糖般的甘甜，回味无穷。
国外有资料报道，红茶富含微量元素钾，经常饮用有防治流感、中风及皮肤癌的效果，并能减少钙在体内的消耗。可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生等。剑桥大学医学院的研究人员研究发现，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少女性患骨质疏松症的危险。
春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。红茶尤其适宜早上喝，因为人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足,需要提醒的是，千万不要空腹喝茶。另外喝红茶最好加牛奶，欧洲国家尤其是英国尤爱红茶。
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