爱红茶太平猴魁，属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
太平猴魁茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。曾在1915年的巴拿马万国赛会上，获得金质奖章和奖状；20世纪30年代曾在玻利维亚等国展销；1979年在中国出口贸易中博得五大洲客商好评。
这个时节正是春茶上市时候，合肥茶叶市场销售火爆。作为全国十大名茶之一的“太平猴魁”，就因身价太高引起关注。近日，记者发现，在合肥宿州路一家茶叶店，一两“太平猴魁”茶叶竟然售价11800元。据业内人士透露，目前合肥黄金均价为每克335元。如此换算，猴魁价格毫不逊色于黄金，而一斤茶叶近12万，更堪比一辆车钱，被市民称为“天价茶叶”。
是茶叶本身真值这么多钱，还是背后另有推手？为何市场上“猴魁”的价格差别如此之大？4月16日至20日，记者连续暗访了合肥茶叶市场、“江南第一茶市”芜湖峨桥茶市，并驱车数百公里，前往“太平猴魁”的发源地——黄山市黄山区（原太平县）新明乡一带，深入太平猴魁的核心产区三合村猴坑村民组，试图找出催生“天价”猴魁的真正原因。从今日起本报将连续追踪报道“天价猴魁”之秘。
记者在走访茶叶市场时，碰到不少购茶市民在挑选太平猴魁。一位王女士说，“太平猴魁太贵了，每斤四五百元的也只是中低档次，色泽、香气、味道都不是很理想，而且大部分是机制的，有点碎。”
“一般礼盒成品稍微包装一下就是一两千，其实里面的茶叶还不到一斤，太平猴魁的盒子大，茶叶也不能折。看得上眼的，就是一两千，实在买不起，自家喝也不舍得。要不是为了送人上档次，我肯定是不会买的。”一位正在挑选礼盒包装茶的朱先生抱怨说。
虽然市场上太平猴魁的价格相对较贵，但不少市民还是选择了四五百元的太平猴魁。“太平猴魁的味道比较好，名气也大，买来送礼是很好的选择。”一位曾姓市民告诉记者，“每年春茶上市，我都会来市场上买一些茶叶，但今年价格还是比去年贵。”
至于价格每斤上万元的特级茶，一家茶叶专卖店的销售人员说，上好的茶叶都是被买去送人，很少有自己喝的。他直言不讳地说，送礼消费成了高档茶叶的主力军，而往年房地产企业是购买主力，现在房地产不景气，很多老客户今年不再购买特级茶。
这位销售人员还说，这些特级茶的目标消费群体都是“懂茶爱茶”的人，为了让他们能买得起，所以把茶叶做成很小的包装，单价小，才能让更多的人喝到。可即使是2两装的小包装，一盒的价格也高达1万多元，绝非一般人能享用得起。他坦言，高档茶就不是给老百姓喝的。
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