爱红茶根据《广西农业史稿》，“西山茶最初是从西山寺的小叶子里长出的茶。据说寺庙和尚从长江以南进口茶叶。”西山茶开始少量种植在棋盘石旁边。直到解放初期，产量才超过10公斤。20世纪50年代中期，有了一定的发展。从1952年，1955年和1961年，西山石现安释放了宽能。昌辉大师亲自收集并制作了西山茶，送给毛主席。每次毛主席要求中共中央办公厅秘书办公室答谢，鼓励优质生产，提高茶叶产量和质量。西山的茶叶种植始于唐代，明代就已经很有名了。在清朝，它被列为全国24种名茶之一，也曾是历史上的贡品。对于这样著名的历史名茶，总会有自己的故事和传说。让我们来看看桂平西山茶的传说。桂平西山茶传奇1.图例民间流传着一个关于西山茶的传说。在古代，有一个樵夫看见棋盘上有三个穿黑、白、蓝三色衣服的老人在喝茶下棋。樵夫是象棋爱好者。看到象棋是一场著名的比赛，《三仙会舍》，他谈了几次，尽了最大努力。看到他是国际象棋的朋友，三个老人邀请他喝茶，仔细品尝国际象棋。直到那时，樵夫才意识到自己在胡言乱语，所有的老人都是“不朽的”。几个老人后悔的时候并不介意，只是问樵夫是否喜欢茶。樵夫醒来，意识到茶不属于世界。他说，“这真是一种仙女茶。”老人看到他们的真诚，给了他们一把茶籽，叫他们种在棋盘上。说，然后起飞。直到那时，樵夫才知道，当他遇到神仙时，他立刻种下茶，匆匆回家。当我回到村子时，我发现木斧的木柄已经腐烂了，村民们也不认识。经过仔细询问，村民们说，祖先的祖先没有回山上砍柴，但后来失踪了。樵夫突然意识到“中国这边已经有一千年没有活过七天了”，于是带领村民们找到了通往棋盘石的路。它已经是一簇茂密的茶树，枝叶繁茂，所以被称为“仙茶”。2.神话传说西山有一块巨大的棋盘石，树木覆盖着天空。这是一个避暑胜地，神仙经常来这里玩。一天，东田贤和Xi田大贤来到这里下棋。双方同意失败者将受到惩罚，胜利者的要求必须得到满足。两人打了很长时间，打成平手。这时，两个民族都渴了，西天大仙呼吸着，变成了一杯香茶。东田田贤也松了一口气，变成了一杯泉水。两个人你喝水，我喝茶，西天大仙被香茶陶醉了，被东天大仙利用了他的军队，西天大仙输了。碰巧有几个和尚来问两位大仙，什么东西这么香，他们才知道是香茶。东方的大仙惩罚西方的大仙在这里泡茶，这样香茶就可以在山坡上生长，供人们享用。我看见西方天空中的大仙松了一口气，无数种茶散落在山上。东天仙松了一口气，许多春天的眼睛一个接一个地落在这里，涌出像牛奶一样白的泉水，人群喊了:“牛奶泉！”玉仙茶如泉，茶树生长旺盛，茶芽发香，香气浓郁。后来，大家都说西山茶是神仙给的，所以很甜。桂平西山茶的品质特征桂平西山茶的茶色是深绿色，有光泽，条条都说苗丰是暴露出来的，纤细均匀，呈龙卷状，顶端深绿色和银色，前端覆盖着纤细的毛发，香气持久。汤浅绿色，清澈明亮，叶底浅绿色，明亮。口感醇厚，甘甜爽口，茶味独特，春茶清香，夏茶梨香，秋茶醇香，冬茶荷花香。在.之后
