爱红茶安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有。春季发出的嫩叶纯白，在春老时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使中国的茶类百花园更为多姿多彩。安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于低温敏感型茶叶。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
flyyumi，菲米，国家级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作者。从事茶行业7年，爱好传统文化，对茶艺文化有独特的见解。
如果用一种茶来形容菲米老师，白茶再适合不过了。内在是气质的馨香，是能感知生活的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的内心。
本站抖音号：茶的十万个为什么 正式上线，欢迎搜索关注，小编将在抖音分享更多茶知识。
