金骏眉价格为什么这么贵
作为顶级红茶的代表,正宗金骏眉茶叶价格少则每斤八九千,多则上万。至于其价为何如此之贵,小编今天就替大家分析分析原因。
金骏眉属于正山小种红茶。因此,其产量极其有限。真正的金骏眉只在武夷山桐木村地区生长,而桐木村茶山面积只有6700多亩。且就以2009年的数据来说,金骏眉的产量大概在5000斤左右。所以其稀有程度可想而知了。
然而“物以稀为贵”的定律还不只局限于此。高标准的金骏眉茶,采摘要求采取最新鲜的茶芽,即芽头上最鲜嫩的部位。所以茶叶刚刚长出来就要采摘,稍晚一步,便是次品了。而对于一名技术纯熟的女工来说,一天采摘芽尖两千颗已属不易。但这尚离一斤成品金骏眉的需求,即六至七万颗的芽尖,还相去甚远。所以其珍贵程度远非其他茶类能比。身价自然也就不菲了。
金骏眉的制作也需要很多道工序。每道工序制作复杂,工期长久,并全由师傅手工来完成。因此,即便是有着几十年制茶经验的老师傅,也是精心谨慎,不敢怠慢。而如果制作过程中不小心有所破坏,其成本骤增,相应的金骏眉茶叶价格也就更高了。
到了成品的金骏眉,因其外型紧秀,色泽金黄,间杂黑褐,圆而挺直,叶身完整。经冲泡后汤色明亮,滋味甜醇,有浓郁的果香气味,而深受大众喜爱。因此购买者愈多,而金骏眉的价格也随之上涨。再加之其包装精美,品格高雅,又为金骏眉的价格提升不少。
所以综上诉述,金骏眉茶叶价格并不是恶意炒作,浮夸哄抬的结果。实是应为它的稀有,它的讲究,就值这个价。
金骏眉红茶如何存放最好
金骏眉是我国红茶中的高端茶品,因产量少,内质优,其价格也因此在市面上是极为昂贵的。对于茶友们来说,一款好茶只要保存得当,才能领略到它独特的风味和口感,也不会因存放时间过久而引起内质的变化。那么,金骏眉如何存放最好?
要想保存一份好茶而不致发生质变,就要从多方面进行考虑,比如存放的环境空气影响,温度、湿度的影响,以及保存茶叶的载体等等。今天小编就为大家介绍金骏眉保存需要注意的要点。
流通的空气。这是因为在流通的空气中氧分也多,对于金骏眉红茶中一些微生物的繁衍十分有利,可加速茶叶的变化。所以适度流通的空气很重要,但最好不要放在风口。特别要注意周围环境不要有异味,否则会引导起茶叶变味。尤其不能摆放于厨房中。
恒定的温度。正常的室内温度,不可太高或太低。 相对来说,春、夏、秋三个季节金骏眉红茶的变化会比冬天变化快。避免被太阳直射,以在阴凉处存放为好。
适度的湿度。现在好的金骏眉红茶都讲究要“干仓”存放的,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿。 太过潮湿的环境会导致金骏眉红茶的快速变化,但这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。 但是太干燥的环境又会令金骏眉红茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。
以上就是对于金骏眉茶叶的保存应注意的要点的介绍,大家在保存金骏眉茶时一定要注意空气流通、温度恒定、湿度适当的要求。所以,茶叶的保管方法是很重要的,避免茶质的变化,从而会影响到口感和风味。综上所述供大家参考。
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