金骏眉用玻璃杯泡好吗 金骏眉用玻璃杯泡的方法

就茶类而言，并不是所有茶都适合用玻璃杯冲泡，常常是外形观赏价值高的茶会选择用玻璃杯泡茶。那金骏眉用玻璃杯泡好吗？

金骏眉用玻璃杯泡好吗？

喝金骏眉红茶除了享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，用玻璃杯又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，所以在花茶店、奶茶店里，我们常常可以看到用玻璃茶具来冲泡金骏眉红茶。用玻璃茶具可以更好地观察茶汤的颜色！

在现代，玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目．外形可塑性大，形态各异，用途广泛。玻璃茶具泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶，茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，别有风趣。而且玻璃杯价廉物美，深受广大消费者的欢迎。

玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。

金骏眉用玻璃杯泡的方法

备水：金骏眉选料为细嫩的牙尖，所以冲泡的水不宜过高，水温应为80-85℃。所以，水烧开后倒入部分沸水于公道杯备用，同时随手泡静置片刻有利于将水壶里的沸水自然冷却至80-85℃。

称茶：玻璃杯投茶4克，准确使用电子秤称茶4克并放入茶荷。（冲泡金骏眉，根据个人喜好和茶具，投茶量一般建议为3-5克。

温杯洁具：将适量沸水冲入玻璃杯，停留片刻，出水于公道杯，再次冲洗品茗杯。这一环节，目的一是除去盖碗内的冷气和提升品茗杯的杯身温度，目的二是再次清洁茶具。

投茶：用茶刮将茶荷中的茶投入玻璃杯中。

润茶（洗茶）：将备用公道杯内的温水注入玻璃杯，即入即出。（用润茶水依次分汤至品茗杯，再次温杯后用茶夹在茶巾上轻抹杯底除去品茗杯杯底水渍，然后放置品茗杯于坐客正前方。）

冲泡：正宗金骏眉，冲泡方法得当可冲泡十余泡。

第一泡-第五泡：高空旋转注水，即入即出。

第六泡-第八泡：低冲定点（旋转）注水，闷泡10秒后出汤。

第八泡以后依次增加闷泡时长。

分汤品饮

乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

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