冲泡金骏眉用什么壶 金骏眉怎么冲泡

冲泡金骏眉用什么壶？

金骏眉是红茶中的后起之秀，其不仅茶叶外形美观，口感滋味甘醇，而且营养功效显著，因此深受广大茶友的喜爱。而这样一款好茶，对于冲泡的器具也很讲究，那么大家知道冲泡金骏眉用什么壶吗？下面我们一起来了解下吧。

金骏眉适宜茶具

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白瓷壶杯具
第一种，适宜金骏眉的冲泡茶具为白瓷壶，一般懂泡金骏眉的茶友都知道它是最好的茶具。一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶。因为白瓷具有耐高温，有利于发挥出金骏眉的香气，不吸味，导热快等优点。白瓷壶杯具能体现盖香明显特点。能够欣赏金骏眉，在茶水中曼妙舞姿。

紫砂壶
第二种，适宜金骏眉的冲泡茶具为紫砂壶，这也是日常生活中人们比较常用的一种茶壶。那么紫砂壶和茶汤色相相近，协调，这是一种沈郁稳重，不事张扬，平稳而不凝重，淳朴庄重。金骏眉的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香！用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处！

玻璃器具
第三种，适宜金骏眉的冲泡茶具为玻璃器具，其实玻璃器具的优点也是非常多的。那么泡金骏眉一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。

金骏眉的冲泡方式

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温杯
首先，在冲泡金骏眉之前，应该先用开水把盖碗温烫一下，以便置茶后能够闻香。优质的金骏眉干茶花果香明显，香气清新且优雅。

备茶
然后，准备好3克金骏眉茶叶。干茶色泽油润鲜活、有光泽，金、黄、黑相间；外形条索紧秀、重实，秀挺略显弯曲，形似海马，锋苗秀显。

投茶
接着，将金骏眉茶叶置放入盖碗内，是让大家欣赏金骏眉干茶的条形，感受其品质特征。

注水
欣赏金骏眉干茶完毕之后，就可以往盖碗里注水了。冲泡的水温宜用95100℃沸水，徐徐注水，即沿盖碗注入进行醒茶。优质金骏眉做工精细，注水后茶叶舒展开来。

出汤
然后，应该控制好茶叶的出汤时间，第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置35秒，出汤要快，第一泡口感以香为主；第二三四泡出汤时间控制在58秒左右，茶叶的水香味已完全散发出来，达到最好的效果。第五泡之后时间可以加35秒坐杯。

分茶
此时，可以先拿起盖碗闻香，感受一下优质金骏眉的香气，其呈花、果、蜜等综合香型，高山韵显，香气清高而持久。

品茶
最后，一口入喉，甘甜顿生，滋味鲜活清爽，在沸水冲泡下，连泡12次，其汤色依然金黄透亮，口感仍然饱满甘甜。