爱红茶锅置火上，加入适量的清水，将洗干净的鸡蛋放进去，以文火煲煮10分钟。
另起一锅，加入适量的清水，将大红袍茶叶、桂叶、八角、桂皮、辣椒干放进去，以文火煲煮，并加入适量的盐、老抽一同煲煮。
鸡蛋煮熟后，将鸡蛋壳稍稍敲破一丁点，然后放入装有茶叶与配料的锅中，以文火煲煮20分钟，关火后将鸡蛋留在锅中浸泡13小时，即可食用。
黄芪煮鸡蛋的功效，黄芪煮蛋作用及禁忌
当归、黄芪、红枣（去核）、鸡蛋洗净，将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟。
把鸡蛋一起放入砂锅内。
中火煮开后转小火煮10分钟左右。
将鸡蛋捞出剥去壳。
再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右。
当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖。
继续煮5分钟左右即可。
桂圆红枣鸡蛋糖水的做法
桂圆肉清水洗干净，备用;
鸡蛋连壳放到锅里煮熟后再放到冷水冷却;
接着将鸡蛋剥壳后用刀将鸡蛋对半切开，备用;
取另外一个锅，清水洗干净后注入适量清水，把桂圆肉放到锅内大火煮至沸腾;
接着把对半切开后的鸡蛋放到锅内与桂圆肉一起煲约45分钟;
最后加上适量红糖继续煮至红糖溶化;
桂圆鸡蛋红糖水就做好了。
日常补血可以食用
红枣水，用20来颗红枣煲水喝，有点甜甜的，一天喝很多次也没关系，又简单，还有就是红桃k，也是不错的，常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。
红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了，
黑木耳冰糖，蒸着吃，很补血的全部。
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