爱红茶云南晒红
作为源自云南本土的红茶，云南晒红这个名称也是近年来才出现的，以前云南人一般称之为“土红茶”，属于野路子出身。
大家千万别小瞧了云南这种土红茶，看着似乎挺爱折腾，但其兼收并蓄、自我提升的功力可是会让大家刮目相看。
现在的云南晒红加工工艺不仅融入了云南传统晒青与福建白茶工艺，体现在晒干与萎凋。
而且吸收了云南滇红与云南普洱茶的某些工艺特点，具体表现就是发酵程度上有所提高和陈放后所表现出来的越陈越香的潜质。
可以说，这也正是一般红茶所不具备的品质特点，也难怪有人称之为“四不像”。
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红茶滇红
大吉岭种植红茶已有超过150年的历史。
最初由英国人在此地种植，从1866年的39个小茶园，生产量21公吨，到现在86个茶园，年产量达1万公吨的大茶区。
而根据印度官方的规定，只有从大吉岭茶区所生产的红茶才可以用大吉岭红茶()为名称，根据采摘时间的不同，分为三个不同的种类，具体如下。
大吉岭红茶种类。
般云南滇红茶保质期会多少
相信大家都知道，任何食物都是有保质期的，这其实也是为了确保我们饮食的安全。
就连我们平时喝的红茶，它们也是有着一定的保质期的。
当然了，红茶的种类有那么多，一般不同的种类保质期往往也是不一样的。
一般云南滇红茶保质期会多少呢。
茶知识日本茶的种类
日本茶虽然种类繁多，但原材料都是相同的茶叶。
根据制作方法的不同，而形成不同的种类。
给大家解说一下日本茶的种类和特点。
首先说一下茶的种类。
茶的种类可分为四种：后发酵茶（例如普洱茶），发酵茶（例如红茶），半发酵茶（例如乌龙茶），不发酵茶（例如绿茶）。
其中日本出产的茶叶中过九成都是绿茶，从而使得绿茶的分类极尽细致之能事，依照制法和茶叶生长的位置，细分出各种名称的茶来。
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