其实,滇红茶与晒红茶最大的不同在于干燥方式:滇红茶,发酵后采用高温烘干方式干燥、提香;而晒红茶则是采用太阳光日晒方式干燥。相同点:滇红茶与晒红茶,都是采用云南大叶种茶青为原料,在云南用红茶发酵工艺发酵。相对而言:晒红茶是隔年香,具有类似普洱茶越陈越香的特点,若是刚刚加工完成晒红茶有青涩味;而滇红则是刚刚出时,香气最香,存放久了香气就会减淡。很多工艺不到位的晒红,反而会出现臭青味,或又是发酵程度不够,涩底重,甚至是直接酸掉了。本文地址:
名字滇红当中含有一个红字,就说明这个茶肯定是与红茶有关,而云南滇红茶就是非常正宗的红茶系列当中的一种。
滇红茶主要生长在云南地区,这种红茶是经过完全发酵,然后通过最古老的制茶工艺制作而成的。
滇红茶泡出来的茶色非常的好看,而且茶汤所呈现出来的红色也非常的纯正,闻上去香气四溢,喝上去满口留香。
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滇红茶泡多长时间
人人都会喝茶,但不一定会泡茶。
茶叶的冲泡技巧,你掌握的有多少。
不同的茶叶所需的冲泡时间自然不同,下面我们来看看滇红茶泡多长时间。
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