爱红茶滇红和古树晒红的冲泡要点
滇红冲泡水温不宜过高，个人认为控制在85℃左右即可，由于制作过程就已破坏了茶叶活性，加上原料本身也不耐泡，高温冲泡香气茶气几泡就没有了，茶汤寡薄，对于习惯普洱古树的茶友来说品饮感不会很好。
古树晒红因阳光干燥，会更耐高温，冲泡水温可控制在95℃左右，茶汤滋味醇厚柔滑，汤水甜度高，香气内敛（不会有烘焙红茶那么香），茶汤颜色橙红明亮。
这是属于古树晒红的独特的自然阳光的味道。
普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多
从香气区别，野生滇红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘，香气较短。
从口感韵味区别，野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
普洱虫屎茶的泡法和普洱茶泡法类似，取少量虫屎茶（一般12克就够
6人喝了）以开水冲泡，第一泡同样是洗茶，第二泡开始品尝。
注意虫屎茶会被慢慢溶解在茶汤中，所以后面几泡要根据自己的口感，适当加水。
一般普洱虫屎茶能泡20余泡，和古树普洱茶一样耐泡。
对比耐泡度
台地普洱茶正常情况下，一般6泡之后就会茶味就会开始减弱，而古树普洱茶一般都会在8-10泡以上才会开始减弱，如果品质高的话，甚至能持续至12泡以上。
当然不同的投茶量和出汤速度也会影响古树茶的耐泡度，所以会有一些商家通过增加投茶量，并在水煮沸后停止加温，来让茶呈现一种耐泡的错觉，大家要注意辨别了。
以上就是一些简单实用的古树普洱茶与台地普洱茶的辨别方式，但有时会出现意外会影响判断，所以最有效的方式还是得多品鉴古树茶，对古树普洱有了更深的了解之后，几杯茶入口之后便可轻松识别了啦。
古树红茶的浸泡方法
冲泡古树红茶，需要准备五克茶叶。先将热水倒入茶壶中，将茶壶和茶杯加热，然后将老树红茶放入茶壶中。
倒入90-95度的开水，盖上盖子，五秒钟后就可以直接煮汤了。尤其是古树红茶的第一到第六泡不需要慢泡，可以直接出门，随时饮用。
古树红茶抗泡性强，冲泡时间应从第7泡到第14泡，可以延长到20秒左右。之后每次都要依次增加冲泡时间，连续冲泡十次以上，古树红茶的香气依然清香。味道甘甜醇厚，让人回味无穷。
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