制做全过程:生姜清洗,切割成片状。150ml开水中放入4-5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒进汤色中,再放入3-5颗冰糖(生姜味儿较辛辣食物,放入老冰糖可减少辛辣味),用汤勺拌和,待冰糖溶化,就可以食用。
功效:生姜温性,红茶柔和圆润。女性假如平时体寒得话,常常喝一杯生姜红茶,能够改进体寒,使特殊的日子也不用那么痛苦哦。
柠檬红茶也很好吃,它的泡法也很简单,平时可以把红茶提前冲泡出茶汤,在再准备适量的柠檬汁和冰糖,把柠檬汁和冰糖放到茶汤中,用勺子调匀让冰糖快速化开,这时酸甜可口茶香浓郁的柠檬红茶也就泡好可以饮用了。
红茶除了这些冲泡方法外,还可以在冲泡时同时加入牛奶和柠檬这样泡出的红茶滋味也特别好,比外面出售的奶茶味道要好很多。
红茶适宜制作调饮,推荐搭配
夏季柠檬红茶:红茶、新鲜柠檬片、冰糖、冰块。
在冲泡好的红茶中加入冰糖,搅拌融化后加入柠檬片和冰块即可。
秋冬奶茶:红茶、牛奶、冰糖或蜂蜜,玫瑰花(可选项)。
红茶比常规饮用泡的更浓一些,加入牛奶和糖,茶和奶的比例推荐一比一,但不绝对,需要加玫瑰花的,可以在醒茶之后加入玫瑰花与红茶一同冲泡。
柠檬红茶的制作方法
柠檬红茶的制作方法
按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。
准备红茶350ml、柠檬汁、蜂蜜、柠檬圆片1片、冰块适量。成品杯中放入冰块备用,然后往雪克杯里填满冰块,并加入柠檬汁、蜂蜜,再倒入红茶至9分满,盖上盖子摇匀,最后倒入成品杯中,加入柠檬圆片装饰即可。
取红茶400ml、冰糖适量、新鲜柠檬圆片2片。按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升;杯中加入冰糖,新鲜柠檬圆片2片,将泡好的红茶倒入杯中搅拌,直至冰糖完全融化即可。
柠檬
材料:红茶2——5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖;
制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量,过酸了,就放点冰糖,用勺子搅拌,使冰糖迅速融化,就可以喝啦。或者,要是你觉得牛奶红茶太甜腻,也可以在牛奶红茶里滴入几滴柠檬汁,这样牛奶红茶既有红茶的清香,又有牛奶的醇和,加入柠檬汁后,也不会那么甜腻哦。
功效:饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,夏日里的绝配哦。
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