爱红茶宜兴红茶冲泡方法
宜兴红茶冲泡的方法有很多，最佳方法还是根据自己的口感来冲泡，有的人喜欢用刚开的水来冲泡，有的人喜欢用8090度的热水来冲泡，不同温度的热水冲泡出的味道有所差别。
宜兴红茶由于特殊的发酵工艺，所以红茶不需要洗茶，这个和普洱茶有所差别，第一泡就可以直接饮用。
并且第一泡的时间掌握也尤为重要。
如果时间过长，茶汤味道会有所苦涩，所以要根据自己的口感来决定第一泡的时间。
上等的宜兴红茶第一泡的时间一般控制在3040秒左右，短短一分钟不到，就可以让宜兴红茶的味道流露在茶水中，不淡不浓的茶汤才上最佳口感。
水温控制
泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
红茶滇红
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，是很多的人都喜欢喝的茶，但是在喝红茶的时候很多的人都会很疑惑红茶第一泡要不要倒掉，所以为了解决大家的疑问，下面小编就给大家介绍一下吧。
红茶第一泡要倒掉。
冲泡红茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。
因此在冲泡红茶时，第一泡要倒掉的，但醒茶有讲究，不然你倒掉的只会是茶叶中的营养物质。
金骏眉的冲泡方法之水温控制
泡红茶时水温的掌握是非常重要的,适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。
泡红茶不能用超过100摄氏度的开水冲泡,特别是使用嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,每一次放3-5克即可,第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.。
这个我感觉是因人而异，因习惯而异，因茶而异
绿茶、白茶（新）、黄茶、茉莉花茶、优质台湾高山茶、东方美人茶第一泡是喝的；
岩茶、红茶、普洱、黑茶、铁观音、洞顶乌龙茶、凤凰单丛第一泡不喝，其原因一是醒茶（也称洗茶、温润泡）唤醒茶的活力，二是这几类茶在制作过程中可能会有一些灰尘或者“脏”东西；
老茶第一泡不喝，例如老白茶、老普洱、老岩茶、老黑茶等（时间为三年或者三年以上），其原因是茶叶在存放过程中会进行转化，第一泡可以洗掉转化完的“尘味”“普味”，年份久一些的老茶甚至第二泡也不喝；
本人家里也有大片茶园，也从事茶叶审评工作，第一泡是必须要喝的，其原因是需要客观的进行茶叶的感官审评，从而对茶叶品质进行分级、定价。
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