福建省武夷山盛产数千种茶叶,当家名茶有武夷山正山小种红茶、武夷山大红袍、肉桂、水仙等,其中最著名的茶叶之一就是正山小种红茶了。
正山小种红茶天下闻名,与祁门红茶、川红并称中国三大功夫红茶。
有购买经验的茶友们应该都会发现,正山小种红茶价格比外山。
用玻璃茶壶冲泡
我们可以看到在很多茶叶店中,很多店家会选用玻璃茶具来冲泡正山小种,特别是高档的武夷山正山小种,使用玻璃茶壶,容易看到武夷山正山小种的茶汤的色泽,使红茶武夷山正山小种的美感尽现。
冲泡正山小种红茶适用玻璃壶杯,配上玻璃茶杯,这样全透明的玻璃杯材质,可直接透视冲泡过程,欣赏正山小种红茶红艳明亮的汤色;同时因玻璃无毛细孔的特征,不会吸取红茶特有的花果香味道,更有利于保持正山小种红茶的本味特色。
正山小种用玻璃茶壶冲泡
我们可以看到在很多茶叶店中,很多店家会选用玻璃茶具来冲泡正山小种,特别是高档的武夷山正山小种,使用玻璃茶壶,容易看到武夷山正山小种的茶汤的色泽,使红茶武夷山正山小种的美感尽现。
冲泡正山小种红茶适用玻璃壶杯,配上玻璃茶杯,这样全透明的玻璃杯材质,可直接透视冲泡过程,欣赏正山小种红茶红艳明亮的汤色。
同时因玻璃无毛细孔的特征,不会吸取红茶特有的花果香味道,更有利于保持正山小种红茶的本味特色。
金骏眉与正山小种的八个区别
任何喜欢喝红茶的人都应该知道,金骏眉和正山小种都是红茶的一种,但是尽管它们都是红茶,但两者仍然有所不同。
今天我会告诉你与众不同的〜正山族是红茶行业的鼻祖。
只有武夷山生产的红茶才可以称为“正山小种”,非武夷山仿制品是“外山小种”或“人工小种”。
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