爱红茶泡茶强迫症
用盖碗煮红茶，温度90度。
高原红茶以100度沸水冲泡才有味道，好的红茶不怕沸水烫，乌龙茶以白瓷盖碗，轻拂茶末略带优雅诗意，白茶以盖碗方便出汤及观赏叶底，黑茶仅用古典紫砂壶来显示霸气与韵味.....。
是要用盖碗的
盖碗被称为“万能茶具”，因为其几乎适合所有茶的冲泡，不管是绿茶、红茶，还是白茶、乌龙茶，用好了盖碗，就能出来又鲜又美的茶汤。
对于初学新手，盖碗也非常适用。
价廉物美，没有紫砂壶那么昂贵，却比紫砂壶更实用。
而且只要用对了，用顺手了，就会觉得真的非常实用。
古树红茶用什么壶泡
用紫砂壶泡，古树红茶可以用紫砂壶来泡，紫砂壶不仅给我们一种天然茶文化的既视感，更能能够泡出好喝的古树红茶。因为紫砂壶透气性强，可以让茶不变味，也不会烫手，紫砂壶泡古树红茶可以让茶香更加浓郁更加持久。
用盖碗泡，盖碗是我们经常使用的一种泡茶工具，它能够将茶艺和茶文化充分发挥出来。盖碗泡古树红茶，可以将古树红茶原本的味道充分还原，且更方便我们控制水温、观察叶底和茶汤颜色。唯一的不足之处就是，盖碗容易烫手，这点大家要在注意。
紫砂壶泡茶如何掌握投茶量
用紫砂壶泡茶掌握其投茶量是很多人都想了解的问题，其实这个还是可以灵活调整的。
也就是说，投茶量因人而异，看个人口味重还是轻。
重口味投茶量大点，有年份的茶可以直接煮泡。
轻口味投茶量小点，适合采用飘逸杯，或者紫砂壶和盖碗快速冲泡。
小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定，正山小种红茶放八分满即可。
以上就是关于正山小种紫砂壶冲泡方法的介绍，其实紫砂壶冲泡正山小种红茶方法简单易行，并更能保留茶味，令红茶味道更加正宗，您不妨试上一试。
紫砂壶有什么缺点
紫砂壶有什么缺点
与盖碗相比，紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道，加上紫砂壶容易吸味，也不方便我们闻香，在清洗方面也不及盖碗来的方便，因为紫砂壶的壶嘴较小，茶叶特别容易堵在壶嘴。
紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。
好茶需用好壶泡，紫砂壶泡出来的茶的确非常的香醇，但不是每种茶都适合用紫砂壶冲泡，我们只有了解透每种茶的茶性，用最适合它的茶具冲泡，才是正确的。
紫砂壶的清洁技巧
滇红用哪种茶具泡好
冲红，可以选择紫砂壶、盖玻璃杯茶具全都是很适合的。 以选择盖碗、玻璃杯冲泡滇红茶，韵味十足，令红茶汤色更为清楚。在冲泡过程中还能观赏冲泡时的过程及茶汤颜色。 可以选择紫砂壶冲泡，相对比较有手感，透气性能好，还能吸附茶汁，没有异味。非常耐用。还能够养壶，使紫砂壶更加具有鲜亮色泽。 总的来说，冲泡滇红茶不管是用紫砂壶、盖碗、玻璃等茶具都各具优势，如何选择，看茶友的个人喜好来定就好。滇红茶气味芬芳，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美，紫砂壶、青花瓷、汝瓷、玻璃茶壶都是很好的选择
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