泡过的红茶有哪些妙用
红茶属于一物多用物质,既可以直接饮用,使肠胃受益,又可以二次利用其茶叶渣,使其物尽其用,价值最大化。
在知晓这些红茶渣妙用之前,我向来将其置于垃圾桶中的,但看着其叶底良好的样子,总觉得这样白白扔掉,有些浪费。
现在知晓了这些茶叶渣的妙用后,红茶被我利用的更彻底了。
那这些红茶渣有何妙用呢。
红茶渣主要用在以下几方面,其一,防潮除异味。
防潮是因为红茶吸水性强,除异味是茶性易染,其可以吸附刺激性强的味道,因此将红茶渣放在潮湿的角落或鞋子里面,可以达到防潮除异味作用。
有些人群脚部爱出汗,红茶渣对这种人群非常友好,可以消除人在某些场合下的尴尬。
2丝袜奶茶:得名于奶香茶浓色如丝袜
所谓丝袜奶茶并不是真的用丝袜作滤网,而是把红茶用一个棉质纱网进行反复过滤,作用除了滤走茶渣以外,也能控制粗幼茶的比例,从而改变奶茶的香味、色泽及浓度。
由于纱网长期经红茶浸泡,颜色与丝袜非常接近,因此被人称为"丝袜奶茶"。
茶叶对生活的小妙用
炖肉更快,炖牛肉时,总是要炖上三五个小时才行,然而放一个茶包,肉熟得快,且清香味解腻。
煮饭更香,用淡茶叶水煮饭,米饭更会有一股清香,更有光泽。
煮茶叶蛋,蕞好的是用红茶,色泽红润,味道香美。先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎。然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。
保鲜鸡蛋,将鸡蛋放入干净的干茶叶渣中,置于阴凉处,可保鲜23个月。
煎过鱼的锅,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。装过鱼的盆子盘子,用茶叶渣清洗擦拭,腥味就没有了。
安化黑茶渣能吃吗
拖布除臭,将茶叶渣倒进水,用来漂洗拖布,可以杀菌消毒、去除异味,只要10分钟,拖布就能干干净净。
地板去油,厨房餐厅里的地板,经常沾满油污。用泡完茶的剩余茶包加热,煮成茶叶汁,用它拖地去油污除尘效果特别好。红茶水对于木材有特殊的保护功效,用红茶的残渣来清洁地板,不仅能去污,还能使木地板色泽变得光亮。
冰箱除臭,冰箱里的各种酱料食材容易产生难闻的异味,将喝剩下的茶叶渣,用碗装好放入冰箱冷藏室,放上2个小时异味就能缓解。
丝袜奶茶的制作方法
丝袜奶茶也是经典款的港式奶茶,把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。
除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。
据闻最初发明之时,的确是用丝袜来过滤的,后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋,但大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。
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