首乌红枣红茶作法及功效介绍
首乌红枣红茶 材料: 枣8粒,袋泡红茶2包。作法: 袋泡红茶用100毫升的开水冲泡,制成红茶汁,将何首乌、红枣洗净,红枣去核;向锅中加入300毫升水,放入何首乌、红枣用大火煮沸,再转小火煮30分熟与红茶汁混合。分欢饮用功效: 性温和,具补益肝肾的功效,能使头发乌润,皮肤细嫩,脸色红润。
牛奶红茶滋养气血补肝强肾功效
牛奶红茶 材料: 纯鲜牛奶100毫升,红茶3克或袋泡红茶1包。作法: 袋泡红茶l包或祁门红茶3克,用50毫升沸水浸泡3分钟,取浓茶汁,将鲜牛奶煮沸,与茶汁调和成牛奶红茶。每天早晨伴早餐饮服。功效: 滋养气血,补肝强肾,暖胃,提神。
红茶泡饮法 几种出名的红茶泡法介绍
世界各国以饮红茶的占多数,饮法也各有不同。
以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。
各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。
红茶的饮用方法
红茶分为工夫红茶、红碎茶和袋泡红茶三种,不同的红茶采用不同的方法泡饮。
中国人喜欢“清饮”红茶,注重品味茶叶的色、香、味、形,因此大多饮用工夫红茶。
西方人喜欢在红茶汤里加入牛奶、砂糖、柠檬等来“调饮”,因此多饮用红碎茶和袋泡红茶。
为体现红茶“红汤红叶”的特点,一般选用瓷质洁白的茶壶或盖碗来泡红茶。
工夫红茶的瓷壶泡饮法的简要版本如下:1.煮水温壶。
袋泡红茶的冲泡
与祁门红茶一样先进行烫杯、洁具,然后在预热过的杯中放袋泡红茶,标签放在杯外,用约95℃左右的开水冲泡。
加盖闷浸,浸泡时间视茶叶(珍田阁茶厂)而定,约4090秒。
抖动袋泡茶数闪后,取出袋泡茶,一杯汤色红艳、甘香四溢的袋泡红茶就泡好了。
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