爱红茶投茶量和出汤速度会影响普洱茶的耐泡程度吗
普洱茶存放时间，茶品的耐泡度与存放时间不是单纯的“斜向上”或“斜向”下直线，也不是简单的抛物线，其实更像是波浪线。一段时间内会更耐泡些，一段时间又不耐泡。
一款存放年限恰好达到最佳品饮期的老茶，就好像一个沉睡的人，需要花费更多时间去唤醒。越老的茶，唤醒的时间需要更长，如在冲泡时，要多洗茶一遍，这样更有利于茶中的物质析出、释放，冲泡出来的口感更好。，有的人会说耐泡的普洱茶就是品质好的普洱茶吗？其实决定普洱茶品质的因素也有很多，正如影响耐泡程度的因素有很多一样。
普洱茶的耐泡
回过头来再来细说一下普洱茶的耐不耐泡该怎么说：普洱茶更耐泡，这是很多朋友的共识，感觉普洱茶有些甚至在8至10泡之后，喝起来还会有茶香，所以普洱茶就很耐泡。
事实上普洱茶所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太明显的变化。
而这样的，被很多朋友主观评价的结果往往是有失准确性的，而且也是不够严谨的。
普洱茶的经久耐泡，我们不能只看到它的表面，还需明白它为什么耐泡。
就以上边的5个因素来讲，乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡，才能最终释放完毕这是我们最常见到的版本，科学吗。
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过高的水温冲泡滇红茶，其口感滋味较为差，甚至会出现汤酸等现象
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所有红茶都这么泡吗？，是不是所有红茶都用这个水温来冲泡呢？答案是：依品质而定！红茶的品质主要由原料与工艺决定。在保证工艺标准的前提下，根据红茶所选用的原料不同，为了保证口感，应选择不同的水温冲泡。特别提醒一点，记住哟，老韩在本文主要介绍的是功夫滇红的泡法，不是所有红茶都绝对实用。
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