红茶op含义,红茶调饮泡法

热红茶的品质

在冲泡调饮红茶所用的红茶时，一杯茶汤约需3克茶叶(红茶匙1满匙)，如果是用FOP或OP等较大叶的茶叶冲泡5杯份的话，一般需要再加一茶匙的茶叶，这样泡出的红茶会更香醇。

如果是做冰红茶，则需要减少一半的水量，以使浓度提高1倍。

如果是用BOP等小型茶叶冲泡调饮红茶，需要浸泡2.5-3.3分钟。

如果用OP或FOP等大茶叶冲泡调饮红茶，则需要浸泡3.5-4.5分钟。

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茶叶在这里就开始了分级。

那么多茶叶最后只出来这些，可以说是精益求精了。

成品后的茶叶，就是著名的斯里兰卡红茶，也就是平时说的“锡兰红茶”，世界四大红茶之一。

可以看到按照茶叶制作工序不同，茶叶成品名称也不同，OP就是叶片比较完整的茶叶，BOP就是，就是相对较碎的。

中国四大红茶分别是什么 醇厚佳茗大揭秘

中国没有红茶，世界有四大红茶，中国了其中。四大红茶之一国安徽祁门县的祁门红茶（Keemun）简称祁红，祁门红茶，依其品质高低分为17级。传统功夫红茶的珍品。再有就是印度的大吉岭红茶 （Darjeel）被誉为“红茶的香槟”大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP二号茶为金黄显露的FOP其汤色橙黄，气息芳香。另外还有斯里兰卡锡兰高地红茶，其中以乌沃茶（Uva）最著名乌沃和印度西南阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带的阿萨姆红茶（ Assam）。第四大红茶是产自广东省的英德红茶，但是这个稍有争议。

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作者：Frederick链接：https://www.zhihu.com/question/32322765/answer/55746811来源：知乎在兰卡知道红茶很有名，也没有很做功课。

在NewEliya去参观Mackwoods，会有详细的介绍BOP，OP等各自代表什么含义。

只说几点小的tips吧1.在NewEliya的Mackwoods茶厂买的时候，工作人员说机场有专营店，价格跟茶厂一样。

大吉岭红茶印度

大吉岭红茶产于印度西孟加拉国省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。

大吉岭红茶以5月至6月的二号茶品质为最优,被誉为红茶中的香槟。

大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP,其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。

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