爱红茶用沸水泡茶
并不是所有茶都适合用沸水冲泡的，例如用沸腾的开水冲泡绿茶中的黄山毛峰就会破坏很多营养物质，例如维生素C、P等。
如果水温过高，绿茶叶或茶芽容易泡熟，变成红茶，失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤带有苦涩味。
因此冲泡绿茶黄山毛峰时，水温应控制在85至90℃左右，茶叶越嫩、越绿，冲泡水温要越低。
像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉，都是可以用沸水冲泡的。
品饮六堡茶的三个误区 喝六堡茶需要注意以下三点
不要以等级高低论茶叶好坏，关于六堡茶等级区分的问题，广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员,食品安全管理高级工程师吴平相应的解释:六堡茶是以茶叶嫩度为基础划分级别的。但是六堡茶作为后发酵茶，以等级论六堡茶品质好坏的这种说法是不准确。
不要以绿茶标准看六堡茶，绿茶是越新鲜越好喝，但六堡茶属于黑茶，黑茶不能以绿茶标准来判断该茶叶的优劣，因为黑茶是后发酵工艺加工而成的茶叶，茶叶越放越陈，越陈越香，越香越值钱。如果说红茶绿茶让人沉迷的是它们的“青葱年华”，那黑茶打动人心的就是它“沉淀时光”的特质。
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钟越丽（个体经营）位于中国广州，钟越丽（个体经营）是一家普洱茶、红茶、黑茶，桔普茶等产品的经销批发的个体经营。
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红茶能不能收藏，长期收藏
具有收藏价值的茶叶2113越陈越。六大茶类5261中的、绿茶、黄茶4102则不能过分保藏非发酵茶或半发1653酵茶），还是新茶好喝。红茶、黑茶、青茶是发酵茶，新来出来后需要陈一段时间（用来发酵）保质期长点（但也不是越陈越好，同时还要注意保存环境。一般情况下，黑茶下面的普洱茶收藏的比较多，如果是老茶树的，收藏后味道会很不错，但是一定要注意保存环境，温度和湿度都要控制，一不注意就会发霉了，这样就适得其反了。不能，红茶本就是经绿茶发啸过红茶不能，只有普洱和黑茶可以收藏！
喝茶，金骏眉和普洱茶哪个更好
喝茶，金骏眉和普洱茶哪个更好？
金骏眉是选取芽头，而普洱茶则以云南大叶种晒青茶为原料。这是两者最明显的区别。
冲泡时间不同，红茶的冲泡时间越长，越有益健康。时间长有利于其中的有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。而属于黑茶的普洱茶，一般冲泡5分钟就可以出香味了，与茶饼相比，散茶更容易出茶味。而且普洱茶的特点使“越陈越香”，因此冲泡普洱茶的首要步骤就是洗茶。
哪种茶更好喝？，如果要说金骏眉和普洱茶哪种茶更好喝的，笔者觉得这得根据个人口味来选择，不同人的人有不同的口味，有的人喜欢红茶，有的人喜欢黑茶，对茶有不同喜好也就可选择自己喜爱的那款。
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