紫砂壶不建议用来泡红茶,因红茶茶香高扬的特点,若是用紫砂壶泡,折损掉部分茶香,实为遗憾。
再加上,温润的紫砂壶,保温性能好,但偏偏壶嘴较为细小。
在冲泡红茶时,呈现细注式出汤,出汤速度慢,容易让其中的红茶,长时间高温闷泡。
这样一来,不仅会折损茶香,还会损耗茶味。
论快速彻底出汤,紫砂壶自然是远比不上盖碗。
对于大部分红茶而言,并不适合用紫砂壶冲泡。
在冲泡红茶时,白瓷盖碗冲泡更能显其纯正茶香和本味,泡茶时,用盖碗冲泡,注入沸水的刹那,高扬的茶香立显。
宜兴红茶与宜兴紫砂
大自然赋予宜兴的不仅有茶叶,并配有独特的紫砂壶。
用宜兴紫砂壶来冲泡宜兴红茶,那是何等的自然惬意。
紫砂泥独特的分子结构造就了紫砂壶的特性,让紫砂壶更加适合于冲泡宜兴红茶。
用紫砂壶冲泡宜兴红茶还有一个更大的好处,可以让红茶的茶汤浇灌紫砂壶,让紫砂壶的壶身产生包浆效果,让紫砂壶更加润色,更加靓丽,紫砂壶有会有种容光焕发的面貌。
所以应该感谢大自然赋予了宜兴两样宝贝,让宜兴红茶和宜兴紫砂相互交融,相得益彰。
红茶的适合茶具
红茶的适合茶具
青瓷,青瓷工艺品色调色白,细腻清洁,陶器上绘图的图案设计十分美观大方。用青瓷来冲泡红茶,能够更为的突显红茶的茶汤颜色,阶段看上去更为的清楚深入,是冲泡红茶茶具非常好的挑选。
紫砂壶,紫砂壶具备透气率好的特性,冲泡出去的汤色不容易变味儿,能够维持茶汁的原生态。用紫砂壶冲泡红茶都是很非常好的挑选。并且紫砂壶十分的经久耐用,采用越长紫砂壶,其壶身也会更为的发光,茶具所具备的气津也会更为的温雅。
玻璃茶壶,在许多茶叶店中,人们能够看见,冲泡红茶时常用的茶具一般全是夹层玻璃茶具。在冲泡红茶时,用夹层玻璃茶具能够更强的赏析红茶汤色,促使红茶具有艺术美。
朱泥紫砂壶
朱泥紫砂壶生的活中也比茶常见,这种紫砂壶,特别适合用来冲泡完全发酵的红茶,像祁能红茶,滇红茶,以及红碎茶等都能用这种紫砂壶来冲泡,它,让冲性好的,茶汤层次分明,滋味甘醇,茶香浓郁,能更好的激发红茶的活性。
上面为大家介绍了不同材质的紫砂壶适合冲泡什么茶,能让大家对紫砂壶有更全面的了解,以后大家再泡茶时就能根据紫砂壶的材质去选择最适合的茶叶来冲泡,这样就能轻松泡出好喝的茶汤。
滇红用哪种茶具泡好
冲红,可以选择紫砂壶、盖玻璃杯茶具全都是很适合的。 以选择盖碗、玻璃杯冲泡滇红茶,韵味十足,令红茶汤色更为清楚。在冲泡过程中还能观赏冲泡时的过程及茶汤颜色。 可以选择紫砂壶冲泡,相对比较有手感,透气性能好,还能吸附茶汁,没有异味。非常耐用。还能够养壶,使紫砂壶更加具有鲜亮色泽。 总的来说,冲泡滇红茶不管是用紫砂壶、盖碗、玻璃等茶具都各具优势,如何选择,看茶友的个人喜好来定就好。滇红茶气味芬芳,必需用适当的茶具搭配,来衬托出红茶独特的优美,紫砂壶、青花瓷、汝瓷、玻璃茶壶都是很好的选择
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