爱红茶五对比耐泡度
台地普洱茶正常情况下,一般6泡之后就会茶味就会开始减弱,而古树普洱茶一般都会在8-10泡以上才会开始减弱,如果品质高的话,甚至能持续至12泡以上。
当然不同的投茶量和出汤速度也会影响古树茶的耐泡度,所以会有一些商家通过增加投茶量,并在水煮沸后停止加温,来让茶呈现一种耐泡的错觉,大家要注意辨别了。
以上就是一些简单实用的古树普洱茶与台地普洱茶的辨别方式,但有时会出现意外会影响判断,所以最有效的方式还是得多品鉴古树茶,对古树普洱有了更深的了解之后,几杯茶入口之后便可轻松识别了啦。
普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多
从香气区别，野生滇红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘，香气较短。
从口感韵味区别，野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
古树红茶用什么壶泡
用紫砂壶泡，古树红茶可以用紫砂壶来泡，紫砂壶不仅给我们一种天然茶文化的既视感，更能能够泡出好喝的古树红茶。因为紫砂壶透气性强，可以让茶不变味，也不会烫手，紫砂壶泡古树红茶可以让茶香更加浓郁更加持久。
用盖碗泡，盖碗是我们经常使用的一种泡茶工具，它能够将茶艺和茶文化充分发挥出来。盖碗泡古树红茶，可以将古树红茶原本的味道充分还原，且更方便我们控制水温、观察叶底和茶汤颜色。唯一的不足之处就是，盖碗容易烫手，这点大家要在注意。
野生古树红茶的特点
香气：野生古树红茶香气沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。
口感：野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
叶底：野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好,有弹性,柔韧性好，光泽油亮。
对比耐泡度
台地普洱茶正常情况下，一般6泡之后就会茶味就会开始减弱，而古树普洱茶一般都会在8-10泡以上才会开始减弱，如果品质高的话，甚至能持续至12泡以上。
当然不同的投茶量和出汤速度也会影响古树茶的耐泡度，所以会有一些商家通过增加投茶量，并在水煮沸后停止加温，来让茶呈现一种耐泡的错觉，大家要注意辨别了。
以上就是一些简单实用的古树普洱茶与台地普洱茶的辨别方式，但有时会出现意外会影响判断，所以最有效的方式还是得多品鉴古树茶，对古树普洱有了更深的了解之后，几杯茶入口之后便可轻松识别了啦。
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