爱红茶泡茶的三大基本常识
泡茶的三要素天时地利人和。
小编就以此为主题解说解说。
泡茶三要素一：选茶。
不同的茶叶冲泡出不同的茶香、功效，甚至熏陶出别样心情。
选择适合自己的茶叶，便开始下一步。
泡茶三要素二：茶具。
冲泡茶叶的茶具，以紫砂壶和瓷器杯为佳。1
当然日常时候用的玻璃杯也很好。1
前者的茶具好处在于透气性比较强，茶叶不容易产生变味。
冬天喝红茶
冬天寒邪袭人，阳气渐弱，此时喝茶也要着重御寒保暖，因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气。
红茶能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
传统红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。
冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并盖上杯盖，以免释放香味。
茶汤呈红褐色，且涩口，冲泡时间过长或者茶量过多。解决措施：注水后快速冲泡。及时饮用。
汤色淡黄，滋味单薄，茶量太少，冲泡光阴短或水温偏低，冲泡次数多。
祁门红茶，祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
正山堂企划部
各位嘉宾，大家好。
欢迎来到正山茶业。
公元1568年，正山堂江氏祖先创制正山小种红茶，开启世界红茶起源。
精致的冲泡过程、美妙的滋味，成就近代皇室的休闲时光，最终形成风靡至今的“下午茶文化”。
这杯茶一泡数百年，依然香醇，现在就由我为大家解说（展示）红茶茶艺八道。
冬饮红茶
冬天寒邪袭人，阳气渐弱，此时喝茶也要着重御寒保暖，因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气;红茶能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
传统红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。
冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并盖上杯盖，以免释放香味。
英国人常将祁红和印度红茶搭配，再加牛奶和糖饮用。
在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能暖身，又可增添营养。
为什么我觉得立顿红茶和祁红的味道差不多
内地产的立顿红茶，他用的茶叶是哪里的？是不是也是祁红？，答：欧美认为中国的茶叶，就是祁门红茶最正统，认为正山小种最珍贵，立顿的红茶，里面有部分祁门红茶，
我买的这种祁红在祁红里能算中档吗？而立顿的红茶按其品质在祁红（拿祁红做比较）又算什么档次呢？，答，茶叶档次高低，需要看实物，品茶汤，看茶底，才能断定你的茶叶的级别如何，单凭价格来说，算是中档，
以我买的祁红价格喝出和立顿差不多的感觉算不算正常？，答，都是冲泡茶，而且不用讲究的茶道冲泡的话，简单泡在杯子里，你的感觉算正常的。
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