红茶直泡,保温杯为什么不能泡红茶

坦洋工夫红茶的泡法

坦洋工夫红茶是福建省有名的闽红三大工夫茶之一,外形紧结,色泽乌黑,滋味醇厚,叶底红匀光亮,由于这样的好品质坦洋工夫一直很受欢迎。

要喝到坦洋工夫好的品质,当然少不了坦洋工夫红茶的泡法。

那么坦洋工夫红茶的泡法是怎样的呢。

红茶一直泡_保温杯为什么不能泡红茶

正宗金骏眉的鉴别方法二 高温冲泡

鉴别金骏眉品质最简单的方法就是高温冲泡。

正宗的金骏眉耐泡,而且不怕滚烫100℃的开水冲泡,八次十次都没问题。

而一般的红茶或非产自武夷山桐木关的金骏眉,用100℃下去冲泡,基本上就苦涩了。

正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上,并且品质稳定,汤色香气一直持续。

仿制的金骏眉则颜色变化很大,并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。

步骤方法

听说红茶有养胃、促近食欲的功能,我就开始尝试。类似广东人饭前喝汤,我饭前和一小杯红茶。我喜欢把红茶冲的比较淡,有时候会放一点冰糖里面去,这样味道就好接受。饭前喝了红茶,胃口也要好一些了,但因为红茶在胃里占了容量,我饭量减少了一点。

红茶可以抗菌。于是,新买的杯子,新买的餐具,我都会拿一包红茶包用开水泡开了消毒。还可以换两次水,多泡一会儿。等最后用自来水冲洗干净,杯子和餐具上会有茶香,很好闻。

茶具有降血糖、血压的功效,加上我外公本来就喜欢喝茶,我就给他老人家买了些红茶,不是那种一次性的茶包。外公的杯子里经常都是红茶叶,而且他喜欢喝浓一点的。测量了外公的血压,一直都很平和。

红茶一直泡_保温杯为什么不能泡红茶

丧失营养

红茶不能一直泡在杯子里喝,因为茶叶中含有营养成分,它们在经过长时间水的浸泡以后,会发生氧化和挥发,会让茶水的营养价值明显下降,再饮用也起不到应有的作用,另外红茶一直泡在茶杯中,其口感也会变差。

长时间泡的茶,茶叶中含有的维生素和蛋白质以及糖类物质都很容易挥发,人们在饮用,也吸收不到应有的营养,而且茶叶中含有的糖类还会在长时间放置中产生大量对人体有害的微生物,他们在饮用就会对身体健康不利。

而我自己用的是双层的陶壶

绿茶一般是把茶叶一直泡在水里,而金骏眉红茶不可以这么泡,因为这样泡的茶汤不香而且是莫大的浪费。

绿茶一般只泡一次,而金骏眉红茶可以泡6-7次。

金骏眉红茶泡的时间不宜长,开水冲入5-10秒就可以把茶汤到出来了,先倒到一个较大的杯子,如果有客人就再分到小杯,或者把几次泡得的茶汤混合后再分。

如果泡的时间长就太浓,太浓了反而味不好。

要是看汤色显红就太浓了,

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