爱红茶洋讲究三茶点
至于讲求的茶点，先把平凡填饱肚子用的奶油蛋糕、美式摆在一边，最好抉择有手工滋味的小点心，简直只有一口大小，上面缀有火腿、熏鳜鱼、cheese跟小黄瓜的三明治，手制饼干，质地厚实的奶油蛋糕，以及一种能够和奶油或果酱一起吃的叫scone的英式松饼，或是多少小块手工细克力。
为了增加风味，可在红茶中加入牛奶制成奶茶，也可参加些柠檬、酒等调味。
但在正统英式茶宴里,大红袍，则不激励加柠檬，免得白白损坏好茶的风味。
假如是等级极佳的红茶，如上好的大吉岭，最好除了糖之外什么都不加。
英式红茶也被称为是一款英国红茶，最开始出现的英式红茶，原料来源于印度、斯里兰卡，后来英国人再根据自己的口味，调制出适合当地的一款英式红茶出来，逐渐就形成了拥有自己风格与特色英式红茶了，究竟，一款英式红茶的功效与作用是什么呢。
为什么那么多人都喜爱饮用英式红茶，在下面或许可以找到答案。
提高效率
在下午茶的时间，也是大家感觉到精神最为疲乏的时候，饮用英式红茶是在最好的，因为英式红茶具有促进脑部活力，兴奋中枢神经的功效，从而在提升大家的工作效率以及注意力，记忆力等方面，有一定的作用。
世界上备受推崇的一款英式红茶，除了英国当地人们非常喜爱饮用之外，更因为英式红茶其强大的功效与作用，如今也有非常多的中国人爱上饮用这款英式红茶，英式红茶不仅是一种茶类，更加代表了一种英式文化，大家要享用英式红茶的话，记得也要注意正确的方式方法哦。
英式红茶的功效与作用及禁忌
杀菌消炎，英式红茶里面含有较多的多酚类物质，它是非常强的消炎剂，可以抑制体内多种病菌的活性。如果身体出现了轻微炎症，喝英式红茶是可以起到缓解作用的。如果有皮肤病，也可以通过涂抹英式红茶来治疗。
英式红茶还有解毒的作用，因为英式红茶里面含有较多的茶碱，可以将进入体内的重金属吸附并分解掉。重金属对身体的伤害是极大的，喝英式红茶可以解毒，减少重金属对身体的伤害，平时适量多喝一些是很好的。
英式红茶的好处
英式红茶中的咖啡因在进入人体后可以加快肾脏部位的血液流量，减少肾脏对水分的吸收，促进尿液的生成，因此经常饮用英式红茶对肾炎引起的小便不利和全身浮肿有很好的治疗功效。
英式红茶有消炎杀菌的作用，在英式红茶中含有一种多酚类物质，这种物质是天然的消炎良药，人们饮用以后可以杀死体内的多种病菌，另外英式红茶在外用时还可以起到治疗多种皮肤病的作用。
解毒也是英式红茶的重要功效之一，这种红茶中的茶多硷可以吸附人体中的重金属物质并把它们分解，减少这些重金属物质对人类身体的伤害。
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