爱红茶好茶需要辨别
《寻味·红茶》全书包括了6个部分，红茶身世告诉你何谓红茶、红茶历史以及红茶分级。
红茶门道教你如何冲出一杯好红茶如何选购与保存红茶。
红茶世界带你走进印度锡兰（现为斯里兰卡）中国等众多国家的茶世界。
红茶具向你展示我的红茶具和红茶杯子。
红茶旅行，让我们跟随作者一同行走于东京、伦敦、巴黎、印度的红茶世界吧。
柠檬枸杞菊花茶的功效与作用2
柠檬枸杞菊花茶的泡法
柠檬枸杞菊花茶在泡制时，必要筹备十粒枸杞以及六朵菊花以及二到三片奇怪的柠檬。
把枸杞以及菊花放在杯子中用滚水冲泡，然后盖上杯子盖，焖制十来分钟，打开杯子盖之后把切好的奇怪柠檬片放在杯子内里浸泡，过五六分钟之后就能直接饮用了，要是选择的是干的柠檬片，则可以把柠檬与菊花以及枸杞一块儿用开水冲泡。
柠檬枸杞菊花茶的.功效
柠檬枸杞菊花茶可养肝明目
玫瑰花红茶
玫瑰花红茶是漂着甜甜的玫瑰花香的美容护肤红茶，不仅能够促进血液循环系统、补气补血，让人面色红润、肌肤活力四射，还能够让人心态平静。
将红茶放入杯子中，冲进90℃上下的沸水，泡三十秒。
随后将几枝玫瑰放入杯子中，闷3分钟等玫瑰泡发后就可以食用。
如何使杯子外部开片
前面我们说过，喝茶时洗净双手，这是完全有必要的，一点也不会麻烦，使用汝窑茶具的茶客都将会变得越发爱干净，注重细节。
如何使杯子外部开片，平常喝茶时常用茶盘刷或养壶笔沾茶汤刷洗杯子外部，最好是凉的茶汤，杯里注满热水，这样冷热交替会使杯外部更快开片。
开片的养成
瓷器开片的原因有两种：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。
二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。
因此这是瓷器釉面的一种自然现象，理论上任何瓷器都会开片，只是有的开片程度非常微小，肉眼无法观察到。
在茶人长时间的使用过程中，茶汤慢慢地一次一次地渗透到釉面开片缝隙中，就会形成优美的、带茶色的开片纹面。
如何养出漂亮的开片纹呢。
一只杯子尽量喝同一种茶，不要交叉，否则养出的开片纹大都是黑色铁线，一般来说，绿茶养出的线最漂亮，养成时间也最长，铁观音、台湾乌龙养出来的线是金色，红茶、生普养出的线为褐色。
如果用熟普泡养，纹路基本都是黑的。
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