有差别吗
袁洪毅:有,差别还非常大,就说鼻祖是潮汕功夫茶,就是所谓的用一个盖碗,三个杯子,就是咱们现在这种,三个这个品茗杯。
如果是台式功夫茶呢,就对盖碗可以多一些,但是它有一个典型的区别叫什么呀,得有一个闻香杯。
那个闽南功夫茶泡法既可以用盖碗也可以用紫砂壶,而且对杯子的要求不限。
但是不能有这个闻香杯,多少有点区别。
包括持杯的方式,三龙护鼎,女士要把兰花指翘起来,大概是在不同的茶艺表演或者正规的茶馆喝茶,要求这样讲究。
这款茶,我不知道潘老师能喝出来吗。
祁门红茶第泡要倒掉,不要舍不得
祁门红茶第一泡要倒掉,不要舍不得。
祁门红茶产于中国安徽省南部祁门县一带。
其外形条索紧细匀整,色泽乌润,锋苗秀丽;汤色红艳明亮,滋味鲜醇,清芳而带蜂蜜香,上品似兰花香(号称祁门香),最宜清饮。
很多人在冲泡红茶时习惯把第一泡倒掉,那冲泡祁门红茶时第一泡需要倒掉吗。
【祁门红茶第一泡要倒掉】冲泡祁门红茶时第一泡是需要倒掉的,喝茶时把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。
这一习惯与功夫茶道有关。
功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多,喝功夫茶一般选乌龙茶。
对于福鼎白茶的冲泡方法,也有以下五种,每种都能让你喝出不同滋味哦
杯泡法:这种泡法非常简单,【红茶包】用杯泡法,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,【红茶包】再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后像功夫茶泡法,第一泡30-45秒,【红茶包】以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,【红茶包】用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
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功夫茶的简单泡法
10敬茶尊老爱幼、互相谦让,这是中国人的传统美德,尤以敬第一杯茶最为重要,受之者必在座“首席”。,通过对上文的学习,我们发现原来泡功夫茶需要注意很多细节,泡功夫茶的时候不仅要牢记各个步骤,更要注重礼仪,看来要泡一壶专业的功夫茶绝非易事,想冲好功夫茶还得多下点功夫。
我不知道自己怀孕情况下每晚泡功夫茶喝,喝了有20天对BB有影响吗?,叮咛问#
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