爱红茶自制泡泡水配方
洗洁精、洗发水（或者洗手液）、水、胶水按照2:2:4:1的比例调配好即可。
取一只杯子倒入250毫升开水，放入袋泡红茶，再加入一勺白糖，然后倒入洗涤剂，用筷子搅拌一下，取走茶包，泡泡水就做好了。
把香皂切成小薄片放在杯子里，冲进250毫升热水，再加入适量白糖和一包红茶包，盖好放置一夜，第二天就可以了。
一杯水加1/3杯洗洁精再加半勺白糖，搅拌后就可以了。
把一份液体香皂和一份甘油、6份水搅在一起，泡泡水就做好了。
没有糖浆用白糖代替
红茶两袋（袋泡茶的量，瓷勺一勺半左右），加四碗水的量煮开两分钟左右，或者用刚煮开的水冲泡，滤掉茶渣后，加入锋蜜（或糖浆）一勺左右，根据个人口味酌量加入白糖，如果加了糖浆就不用再加白糖了。
待凉后放入冰箱冷藏一至两小时，或者加冰块，就是爽口的冰红茶了。
红茶10g、白糖10克、牛奶250克、清水400ml
红茶加入清水中.小火煮沸"再煮2--3分钟;
将红茶倒入碗中"再晚上倒入锅中"来回3.4次"模仿拉茶的动作;
继续倒回锅中加热"再煮沸"再重复以上步骤!这时候房间里红茶香味已比较浓郁。
红茶量大概就剩300ml左右倒回锅中边加牛奶边搅拌"沸起锅边有气泡"加白糖(根据个人口味适量增减)"小火继续煮"直到奶香味比较浓郁"关火。
味觉的鉴别
牛蒡茶最好选用库存三个月左右的牛蒡来加工生产，因为经过三个月的储存牛蒡所含有的菊糖会发挥到极致。
所以鉴别牛蒡茶品质最简单的方法就是吃一片，尝尝是不是有甜度，如果有，证明就是用储存过的牛蒡做的。
有的厂家为了赶进度采用在炒制的时候加入了白糖的做法增加牛蒡茶的甜度，在这里建议大家千万别选择这样的牛蒡茶，牛蒡茶的功效可以降血糖，但是如果要是糖尿病患者喝了加入白糖的牛蒡茶，则适得其反。
那么怎样辨别牛蒡茶是否加了白糖呢。
一般看外观就可以看出来，只要是牛蒡茶外表光滑透亮，像有包衣一样的，则可以断定是加有糖分，还有一个方法就是看其配料是否有标示。
奶茶的煮法
热奶茶(泡好后装入保温桶)(20升1桶)3包茶包(60G/包)或3两专用红茶，加入12KG开水煮10分钟后，滤出茶汤，然后加入1斤半奶精,0.72KG白糖搅拌使溶解，再加入6KG水即成20升奶茶一桶，最后加5克特浓牛奶香粉。
冰奶茶：茶汤冲泡照热奶茶，待白糖和奶精溶解后加入6KG冰块，即成20升奶茶一桶。
360CC单杯奶茶：20克奶精，200克茶水，12—15克白糖，其余加白水或冰块雪克即可。
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