祁门红茶的冲泡方法详解
红茶的.泡法和冲泡用具
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为什么你泡的红茶容易发酸
冲泡方法导致发酸,如果茶的品质本身没问题的话,茶汤出现酸味很有可能是在冲泡时用错了方法。
每一款红茶都有其自身的特点,有些红茶可以用沸水冲泡。而有些红茶比较细嫩,加之红茶为全发酵,用沸水猛冲的话,很容易把内含物质一下全泡出来了,这其中也包括了酸。,怎样避免泡出酸味呢?
刚开始发现一款紫鹃红茶的时候,就连科研人员都非常的惊讶,就在广达200亩的拥有60多万株的云南大叶种茶树茶园中,偏偏有一款茶树,可以用标新立异来形容,这款茶树,拥有紫色的根和茎,冲泡之后的茶汤颜色也是好看养眼的紫红色,所以才被称为是紫鹃红茶,那么紫鹃红茶是一款什么茶呢。
紫鹃红茶的冲泡方法又是怎样的呢。
下面一起来看看吧。
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