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老枞红茶是指生长在武夷山国家级保护区内海拔1200以上或生长在荒野山林中的半乔木型的古老茶树按照正山小种红茶的加工工艺制成的红茶，是一种品质很高的茶叶，那大家知道老枞红茶的冲泡方法吗。
不知道的话下面我们就一起来了解一下吧。
老枞红茶怎么泡。
正宗正山小种红茶外形
正宗的正山小种红茶条索紧实，条索中黑黄相间，但精品正山小种红茶黑色所占比例居多，且绒毛少，正宗正山小种红茶具有复合型的花果香以及明显的高山韵。
贡武夷山正山小种红茶分批入贡，一批称作一纲，建武夷山正山小种红茶共分十纲，第第二纲太嫩，第三纲最好，从第六纲到第十纲，从小团到大团而止。
北宋黄儒《品武夷山正山小种红茶要录》中说：每年的武夷山正山小种红茶事活动开始于惊蛰之前，所采摘的武夷山正山小种红茶芽就像鹰爪般大小。
正山小种为何有如此大的魅力
我们日常饮用红茶，怎么也少不了正山小种。
正山小种红茶产于福建省武夷山的桐木关。
正山小种红茶采用熏制的工艺，造就正山小种红茶与众不同的香气和口感。
正山小种红茶问世之后，受到了全国红茶爱好者的好评和欢迎，销量不断看涨。
在这种情况下很多茶叶产。
夏季饮用正山小种红茶生津清热
夏天饮正山小种红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
水不干，武夷山正山小种红茶就不熟，武夷山正山小种红茶不熟，武夷山正山小种红茶饼表面就不均匀，烹煎时容易下沉。
研武夷山正山小种红茶所贵的是强而有力。
同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
从十二次水以上，叫做研一团，从六次水以下，叫做研三团至研七团。
每次加水研武夷山正山小种红茶，一定要达到水干武夷山正山小种红茶熟而后停止。
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