英式红茶也被称为是一款英国红茶,最开始出现的英式红茶,原料来源于印度、斯里兰卡,后来英国人再根据自己的口味,调制出适合当地的一款英式红茶出来,逐渐就形成了拥有自己风格与特色英式红茶了,究竟,一款英式红茶的功效与作用是什么呢。
为什么那么多人都喜爱饮用英式红茶,在下面或许可以找到答案。
红茶第泡要倒掉
冲泡红茶时,人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉,称之为洗茶。
因此在冲泡红茶时,第一泡要倒掉的,但醒茶有讲究,不然你倒掉的只会是茶叶中的营养物质。
机械化生产红碎茶
方家看到这里,应该抚须长笑,了然于心了吧,英红九号的隐藏福利是:一茶二冲,真正的喝法是冲饮奶茶。
用英红九号,冲泡英式奶茶,味道绝不输锡兰和阿萨姆红茶,这也是英红九号跟其他红茶显著不同的地方。
英红九号,改制条索茶,只不过是80年代末开始的事情了。
英式红茶的营养价值
英式红茶的茶叶含有比较少见的维生素之一---维生素K,维生素c的含量也很多,这些维生素使得英式红茶具有防止血小板凝结,促进膳食纤维吸收、降三高的作用,对老年人防治心血管疾病有很高的营养价值。
英式红茶中含有的有效成分中的茶多酚,可以防治蛀牙的生成,对保护牙齿大有裨益。
英式红茶中还含有多种抗癌的微量元素。它是天然的健美饮料,防辐射、预防肿瘤。
多喝红茶还可以延缓衰老,抗击细胞氧化,减少皱纹生成。
英式红茶的茶叶还能提神醒脑、增强机体免疫力。
英式红茶可以暖胃暖身,在寒冷的冬天,捧着一杯英式红茶,真是在享受不过了。
搭配冲泡
除了按照以上的步骤来冲泡英式红茶散茶之外,大家在冲泡完成的英式红茶中,可以加入适量的白糖,或者是加入牛奶,蜂蜜进行搭配调制,制作出一款别具风味的英式红茶。
是不是时至今日,大家才知道,原来一款英式红茶,里面除了含有用散茶冲泡出来的茶汤之外,更会与其他东西以及物质搭配在一起泡喝,以增添英式红茶的饮用口感与风味,大家可以将英式红茶的冲泡方法赶紧get起来,以备不时之需哦。
红茶滇红
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是很多的人都喜欢喝的茶,但是在喝红茶的时候很多的人都会很疑惑红茶第一泡要不要倒掉,所以为了解决大家的疑问,下面小编就给大家介绍一下吧。
红茶第一泡要倒掉。
冲泡红茶时,人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。
从茶道的角度来说,第一泡茶的术语称为“醒茶”。
因此在冲泡红茶时,第一泡要倒掉的,但醒茶有讲究,不然你倒掉的只会是茶叶中的营养物质。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 英式红茶只冲泡,英式罐装红茶的泡法