爱红茶怎样根据茶叶选择茶壶
点击查看视频 怎样根据茶叶选择茶壶 在所有的泡茶器具中，茶壶应算是最为重要的器具。茶壶的种类主要有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等，还有少量的金、银茶壶。通常紫砂壶比较适合沏泡乌龙茶或普洱茶；瓷壶比较适合沏泡红茶、中档绿茶或花茶；玻璃壶是透明的，非常适合欣赏茶汤颜色和茶叶泡开时上下飞舞时的景象，比较适合沏泡花草茶、红茶或是中档绿茶，还可用来煮茶。
可以根据茶叶冲泡时的伸展程度以及浸润状况来选择壶形
圆形壶适用于大部分茶叶。因为圆形的器壁可任由水在壶里顺流而转，水与茶叶紧密结合，有利于发茶。
高形壶适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺，经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉。
扁形壶则适合沏泡绿茶类及一些大叶茶。因绿茶类在焙制加工时未经发酵，叶绿素没有被破坏，沏泡时不宜深闷，故扁形壶泡绿茶，倾出是澄碧新鲜，色、香、味兼顾。
老紫泥紫砂壶适合泡什么茶
老紫泥紫砂壶适合泡什么茶。
老紫泥紫砂壶适合泡普洱和红茶比较好，容易养，也很漂亮。
老紫泥的石瓢壶比较适合发酵高的茶。
铁观音也可泡。
建议泡铁观音用薄胎的壶，因为1泡铁观音是10克左右，适用150ML的壶薄胎的壶，宜壶外加温，壶内受热，出茶味道香。
红茶滇红
西施壶砂壶器中的一种，型壶盖与壶身结合为圆球体，壶盖上有圆球形壶钮衬托，再加上特殊的倒把与小短的壶嘴，就形成了世人喜爱的西施壶。
西施壶看似简约，实为严谨，好似浑然天成，是紫砂爱好者必收的经典壶型。
西施壶适合泡红茶吗。
红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。
红茶的冲泡非常考验技巧。
而泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。
而使用紫砂壶中的西施壶来泡红茶是在好不过的了。
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