爱红茶王桂真营养师
虽然这些年咖啡也逐渐走进寻常百姓家，但是茶叶作为中国最为传统的健康饮料，已经有上千年的饮用历史，也是目前世界范围内被公认的一种健康饮品。
作为茶的发源地，我国人民对茶的热爱更是不用言说。
中国人喜欢喝热饮，喝水要喝开水，吃饭也要趁热吃，喝茶也不例外。
前面几篇文章我们已经介绍过关于喝多少度的水才能更健康的问题，今天我们就来说一下，“趁热”喝的茶水是不是也应该趁热泡这一问题。
茶有很多分类，每一种茶泡水时需要的水温是否都一样呢。
又都各需要多少度的水来泡才最合适呢。
白茶用什么水温冲泡合适
很多人问我，白茶白毫满披，我需要用多少度的水温冲泡它比较合适呢。
温度太高的水会破坏掉它的营养吗。
而水温太低的情况下，又会不会导致里面的物质成分无法被释放出来，从而影响了口感呢。
就着白茶冲泡水温的这个问题，我们下面来了解下，关于白茶的冲泡水温选择吧。
多少度的水泡茶叶合适呢
适合冲泡的水温不同。
比如绿茶不能用100℃的沸水来冲泡，水温太高容易使茶叶烫熟，冲泡绿茶的时候最好用85℃（左右）的水。
一般用90℃左右的水来冲泡。
就是把沸腾的水稍微搁置一会再来冲泡。
在冲泡乌龙茶的时，由于每次冲泡的茶量比较多。
泡茶叶的水温多少度最佳。
石斛可以和枸杞起泡水喝吗
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泡茶三大难题 放多少茶 用多热的水 泡多久 手机说茶网
泡茶要用多少度的水？，不同的茶所需要的水温不同，一般来说，可以粗略地把茶分为一定要用沸水冲泡和不适合用沸水冲泡两种。
一定要用沸水冲泡的茶有乌龙茶、普洱茶、黑茶、白茶中的贡眉等，不适合用沸水冲泡的茶有绿茶、黄茶、红茶、白茶中的银针、牡丹等。，话虽如此，但又有句话说好茶不怕开水烫，到底哪种说法才是对的呢？
红茶滇红
众所周知，红茶属于发酵茶，与所有的发酵茶一样，在冲泡红茶的时候对于水温的控制有着严格的要求，因为水温如果太低不能很好的让红茶的营养释放，水温太高有过于苦涩，所以选择适宜的水温非常的关键，那大家知道冲泡红茶水温是多少度吗。
冲泡红茶水温。
红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，比如儿茶素，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。
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