具体的步骤如下
先用净水将紫砂杯冲刷干净,杯子里外都在水龙头上都冲一冲;
再在新紫砂杯中注入热水盖上盖;
等到紫砂杯身由湿变干后,就倒出紫砂杯中的热水;
再在紫砂杯中注入热水,如上操作反复几回,就可以了;
要将茶叶和紫砂杯一起放进锅里面煮,但是茶叶的选择是根据你以后拿此杯来喝哪种茶来定的,比如你以后喝的是红茶,那么就选择红茶来和洗干净后的紫砂杯一起放进锅里面煮,红茶叶尽量放多一点,水要漫过杯子煮开后等自然冷却,再按此操作反复两次,等天然冷却后,把杯子拿出来,擦干或者自然风干杯子即可。
茶具的挑选:
红茶的茶具挑选并不是很非常。
能够应用一般的紫砂茶壶或紫砂杯,还可以应用专业用以冲泡红茶的如意杯或福贵杯。
如意杯是制做红茶的独特水杯。
它能够分离出来荼叶,使红茶更强。
红茶还可以用瓷壶煮。
当红茶在玻璃茶杯中冲泡、过虑和食用时,汤的色调十分好看。
紫砂茶具含紫陶
紫砂壶是冲泡普洱茶尤其是老茶的绝佳器具,过去以为紫砂里面的茶垢越厚,就越好,科学证明这实在是错误的。
紫砂具有一定的吸附性,不能用化学制品,也不能用醋或者牙膏。
去除紫砂壶(杯)里面的茶垢,也提供两种方法:。
方法一:先将足量的食用碱(苏打、纯碱、碳酸纳)倒入要清洗的容器内,再将刚烧开的水倒入容器内(小心不要将溶液溅出)。
泡上二十分钟后拿出清洗即可,细微之处用软毛刷子刷几下就行了。
方法二:土豆削碎以后放到壶里,倒进热水泡上10来分钟,然后就可以容易的洗去壶里的茶垢了,它的原理是,土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,所以很容易就可以把杯里的垢去掉。
如何鉴别紫砂杯的好坏
用紫砂杯喝茶成了一种新时尚,但是与紫砂壶一样,如何鉴别紫砂杯的真假成了难题。
紫砂杯的鉴别方法要比紫砂壶简单多了。
紫砂壶因价值较高,发展历史也较长,作假方式也特别丰富。
如何鉴别紫砂杯的真假,主要是鉴别紫砂泥料的真假。
紫砂杯不同于紫砂壶,器形较多,制作复杂。
目前市场上一般的紫砂杯都是借助模具完成的,部分是半手工,极少是全手工的。
因此购买紫砂杯的时候不必追求紫砂杯工艺怎么样,只要外观尚好,使用方便,是纯正紫砂泥即可。
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