英式下午茶那些事儿
英式下午茶的品种,通常情况下,英式下午茶的专用茶为伯爵茶(EarlGrey)、锡兰红茶(CeylonTea)、祁门红茶()和大吉岭()。
英式下午茶的时间,喝下午茶最正统的时间为下午四点钟,俗称为“HighTea”,美国将其称为“LowTea”。
英式下午茶的组合,英式奶油茶点(CreamTea):包括茶,烤饼(司康饼),果酱和奶油;
英式红茶的功效与作用及禁忌
杀菌消炎,英式红茶里面含有较多的多酚类物质,它是非常强的消炎剂,可以抑制体内多种病菌的活性。如果身体出现了轻微炎症,喝英式红茶是可以起到缓解作用的。如果有皮肤病,也可以通过涂抹英式红茶来治疗。
英式红茶还有解毒的作用,因为英式红茶里面含有较多的茶碱,可以将进入体内的重金属吸附并分解掉。重金属对身体的伤害是极大的,喝英式红茶可以解毒,减少重金属对身体的伤害,平时适量多喝一些是很好的。
搭配冲泡
除了按照以上的步骤来冲泡英式红茶散茶之外,大家在冲泡完成的英式红茶中,可以加入适量的白糖,或者是加入牛奶,蜂蜜进行搭配调制,制作出一款别具风味的英式红茶。
是不是时至今日,大家才知道,原来一款英式红茶,里面除了含有用散茶冲泡出来的茶汤之外,更会与其他东西以及物质搭配在一起泡喝,以增添英式红茶的饮用口感与风味,大家可以将英式红茶的冲泡方法赶紧get起来,以备不时之需哦。
英式红茶的营养价值
英式红茶的茶叶含有比较少见的维生素之一---维生素K,维生素c的含量也很多,这些维生素使得英式红茶具有防止血小板凝结,促进膳食纤维吸收、降三高的作用,对老年人防治心血管疾病有很高的营养价值。
英式红茶中含有的有效成分中的茶多酚,可以防治蛀牙的生成,对保护牙齿大有裨益。
英式红茶中还含有多种抗癌的微量元素。它是天然的健美饮料,防辐射、预防肿瘤。
多喝红茶还可以延缓衰老,抗击细胞氧化,减少皱纹生成。
英式红茶的茶叶还能提神醒脑、增强机体免疫力。
英式红茶可以暖胃暖身,在寒冷的冬天,捧着一杯英式红茶,真是在享受不过了。
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