红西方喜爱的茶,几百年的饮茶史使得西方出了不同于东方的茶。 英国人早茶 红茶 早餐茶 下午茶 都离不开红茶。在英国,红茶的主要品牌包括:(英国)布洛克邦德(brook bond) (英国)立顿红茶(lipton) 里昂和泰特莱(lyons tetley) (英国)川宁红茶(twinings) 此外,还有一些名牌,被人推崇能完美呈现品味,包括: hediard(法国巴黎著名咖啡店) wedgwood(英国著名陶瓷茶具) ftnum & mason(英国伦敦著名食品店) whittard(英国著名茶叶和咖啡公司) harrods(英国著名百货公司自有品牌)
为什么茶开始能在英国风靡
1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查尔斯二世的时候,将饮茶之风带到了英国。,至于中国的饮茶习惯,在这之后为什么能风靡英国全社会,原因可能有很多种:
茶可以现喝现泡,不需要焙烤和研磨,没咖啡喝起来那么费神。再加上英国中产阶级相对富裕,有能力尝试这一新型饮品。,最好红茶排名而且不同于中国、日本,英国很快开始在茶水中加入牛奶和糖,这种饮茶法更增加了茶的吸引力。
英国的红茶来自中国
中国的红茶之所以能够在英国风行起来,首先应该归功于葡萄牙的凯瑟琳公主。
她嫁给英国国王查理二世后,便经常在宫中举办茶道,开始使中国的红茶受到英国上层社会的青睐。
玛丽二世与安妮女王也步她的后尘,喜欢在室内摆设中国的陶瓷茶具,并点缀以中国的屏风,还时不时举办茶会,邀请皇亲贵族、知心好友品尝红茶。
英国红茶早已享誉全球,但追根溯源,英国的红茶却是来自中国的。
在过去的几百年中,红茶已成为英国人重要的饮料。
享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。
英国红茶的详细泡法
把烧水的壶中放入纯净水或许矿泉水,放在火上烧开,把茶具预备好,把红茶或许红茶包放在茶具中。
假如想放糖这时候也能够参加,等水烧开当前的,向茶具中冲水,冲满当前把要把红茶的茶包向茶具边沿挤压,过一小会把茶包掏出,抛弃,再把预备好的牛奶或许脱脂奶取过去放入茶水中。
用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀,一杯香浓可品的英国红茶就泡好的,实在英国红茶的泡法并不难,只是英国对红茶的喝法特殊考究,所用的茶具也特殊细腻,很多人在英国喝红茶都是针对那种享用与氛围而去的,也能够说是受本地茶具与品味气氛的吸引。
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