爱红茶桐柏红带动桐柏生态产业发展
为确保生产出优质茶叶，桐柏县大力实施“生态立县”战略，维护生态系统的完整性，保持南北过渡带生物多样性，着力创造“原生态”环境。
在红茶生产过程中，按照有机农业生产体系和方法生产鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中确保不受任何化学物品污染，着力打造有机红茶。
县委县政府因势利导，还组建了茶叶产业办公室，设立茶业发展基金，每年县财政拿出300万元扶持茶业发展，力图使“桐柏红”红遍大江南北。
六大茶类的茶多酚含量调查
经过对六大茶类的代表品种的茶多酚含量调查，结果：茶叶中茶多酚含量的范围为91.59mg/g-376.60mg/g，含量的大小顺序是这样的：。
普洱沱茶（生茶）＞信阳毛尖＞碧螺春＞六安瓜片＞白毫银针＞盛华茗茶＞君山银针＞观音王＞铁观音＞金骏眉＞大红袍＞信阳红＞桐柏红＞普洱饼茶（熟茶）＞陈年桔普（熟茶）。
其中绿茶系普洱茶（生茶）和信阳毛尖中的茶多酚含量较高，分别为376.60mg/g、364.39mg/g，黑茶系陈年桔普茶多酚含量最低仅为91.59mg/g。
小编有好茶推荐
桐柏红茶叶中含有大量无机盐，可以补充人体流失的钾钠，所以夏天喝茶比喝水更解渴。
多饮桐柏红茶，可以帮助人体驱寒养胃。
桐柏红茶，原叶均采自清明前后的鲜嫩芽叶，成品条索纤细紧致，色泽乌润显金豪，汤色红艳晶莹，香气醇正悠远，回甘甜爽绵长，饮后齿颊留香，韵味无穷。
桐柏红红茶含有氟、茶多酚、维生素A、维生素E等成分，具有暖胃祛寒、提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
桐柏红茶艺表演
“‘桐柏红’茶是真正的有机茶，是最好喝、最有营养、最为原生态、最有发展前景的茶。
”国庆节期间，来自福建的一名全国茶评委委员在品尝了“桐柏红”有机红茶之后，禁不住用四个“最”字啧啧称赞，并希望在桐柏山建立有机茶种植基地，开发“桐柏红”。
16种茶叶中茶多酚的含量
从上表可以看出，16种茶叶中茶多酚含量的范围为91.59mg/g-376.60mg/g，含量的大小顺序是这样的：。
普洱沱茶（生茶）＞信阳毛尖＞碧螺春＞六安瓜片＞白毫银针＞盛华茗茶＞君山银针＞观音王＞铁观音＞金骏眉＞大红袍＞信阳红＞桐柏红＞普洱饼茶（熟茶）＞赤甘＞陈年桔普（熟茶）。
其中绿茶系普洱茶（生茶）和信阳毛尖中的茶多酚含量较高，分别为376.60mg/g、364.39mg/g，黑茶系陈年桔普茶多酚含量最低仅为91.59mg/g。
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