爱红茶商标释义
“寿宁高山乌龙茶”地理标志证明商标，寿宁独特的地理环境孕育出别具一格乌龙茶叶品质。
终年云雾缭绕，茶质浑厚，“高山”二字更是让生态茶入木三分。
字里行间中，给人一种只要看到“寿宁高山乌龙茶”，乌龙茶香就能沁人心脾的感觉。
商标以草书和繁体结合挥就，体现了寿宁县悠久的文化底蕴。
笔触让人直接感受到茶香袅袅，瞬间扑鼻而来，而笔酣墨饱的书法就能联想到乌龙茶叶的饱满硕大。
十二生肖纪念珍品，传金花世风华
独道金花白茶，选用自然陈化的寿宁高山白茶作为原材料，其富有的锌硒含量及醇厚的高山多重香味，添上金花独特的“菌花香”，成就一款品质，健康，舒心之饮。
金花又名金花菌，学名“冠突散囊菌”，属益生菌，是国家二级保护机密菌种，内含450多种对人体有益成分，能有效抑制其它有害菌的滋生。
而且在发花过程中，由“金花”的大量繁殖，释放胞外酶催化多酚类氧化，儿茶素各组分发生氧化聚合，从而减少了茶叶本身的粗涩味，增加了醇和的滋味，对改善白茶的滋味品质起到了积极作用。
张天福品赏寿宁铁观音
“我今年准备再扩种50亩。
”面对春茶上市带来的丰收喜悦，一位寿宁当地的茶农雷先生开始盘算起扩张计划。
今年寿宁春茶上市，金观音茶青每斤20多元，最高达40元，与往常绿茶相比价高10倍，茶农乐得笑不拢嘴。
与雷先生一样，很多寿宁茶农正在寿宁县委、县政府的引导扶持下，积极发展高优乌龙茶，当地掀起一股建设高山生态茶基地的热潮。
出细茶的历史底蕴
翻开《寿宁待志》，著名明代白话文通俗小说家冯梦龙用他的文字，在历史的时空里，给我们留下了这片高山地域风俗与物产的剪影，其中就有高山精灵——茶的描述：“三甲住初垄，出细茶。
十甲住葡萄洋，出细茶”“茶出七都”等。
已是花甲的冯梦龙，作为寿宁知县，体恤细察、崇尚文字，这种精神弥足珍贵。
对于“三甲”“十甲”，我以为，是一个区域的概念，在宋代时已经有“乡”“里”“甲”三级管辖制度了。
元旦佳节“家设果榼于门，客至即献茶酒”，记录下寿宁与众不同的风俗。
“九山半水半分田”与广植广种，以及保留下的生活习俗，足见茶在这一片土地上有着多么重要的位置。
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