祁门红茶的碎
祁门红茶按外形及工艺可分为三个品类,分别是传统祁门工夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰。
而祁门红茶的碎常见于传统祁门工夫红茶中。
祁门工夫红茶的干茶长度一般在0.6-0.8cm左右,是在祁门红茶的初制基础上,经过更为耗费工时的精制工序制作出来的,条索紧细,长度大小基本相等,在肉眼看来,远比一般的茶叶要小,所以才会给大家碎的印象。
茅山青峰属于什么茶
茅山青峰原产于江苏省金坛市茅麓镇。
它首先在20世纪40年代生产。
它的名字最初是旗枪绿茶,1983年更名为茅山青峰。
它呈剑状扁平,外观平直,色泽绿润,汤汁清新亮丽;清新持久的香气,清新的口感和丰富的内容,因此是高品质的茶。
茅山青峰采于谷雨前后,茅山青峰特级茶采摘初展的一芽一叶,一级茶采摘一芽一叶和初展的一芽二叶,二级茶采摘一芽一叶或一芽二叶的鲜叶。
茅山青峰鲜叶采摘后经摊放、杀青、整形、辉锅、精制等工序制成。
从茶叶的加工工艺上来看,茅山青峰属于绿茶的一种。
巨鹿金坛雀舌金坛市茅麓茶厂
金坛市茅麓茶厂成立于1976年,是金坛市首家农业民营企业。
主要产品有“巨鹿”牌金坛雀舌、茅山青锋、茅山青茶、茅山乌龙茶、茅山野葛茶、袋泡红茶、大宗绿茶等,是金坛首家通过ISO和QS认证的茶叶企业,是江苏省民营科技企业、常州市农业高新技术企业、金坛市专利示范企业、金坛市科技进步先进企业。
2009年“巨鹿”牌绿茶获江苏省名牌产品称号。
茅山长青茶简介
茅山长青,产于江苏句容市,属绿茶类。茅山长青茶,是为想念、继续、发扬陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山区域的抗日、创业精神而稀奇研制,寓意革命精神万古常青。 茅山区域早在隋代即为江南茶乡,传统名茶享有盛誉。清顺治年间乾元观一带所产“乾茶”和民国时期茅麓公司生产的“茅山麓茶”就颇为著名。方山寺僧谋划的云雾茶则以1担稻换1斤茶。1987年,茅山长青由句容茅山茶场研制成功。 茅山长青茶形状扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,汤色嫩绿,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。
茅山长青茶
茅山长青,产于江苏句容市,属绿茶类。
茅山长青茶,是为缅怀、继承、发扬陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山地区的抗日、创业精神而特别研制,寓意革命精神万古常青。
茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,汤色嫩绿,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。
在句容市众多品牌的茶叶之中,茅山长青以其独到的品质位居名茶之冠,先后多次荣获包括“中茶杯”、“陆羽杯”在内的全国全省茶叶评比的金奖、特等奖和一等奖,被公认为江苏省的名优茶。
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