我国红茶品种主要有:光照红茶、祁红、昭平红、霍红、云南滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、惠州东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶更为知名,2014年湖南省惠州东江楚云仙红茶荣获中杯子特等奖。
主产区在我国、马来西亚、印尼、印尼、澳大利亚。
泉城红茶冬季最宜常饮
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服在空腹情况下刺激性更强。
而泉城红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
泉城红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
经常饮用加糖的泉城红茶、加牛奶的泉城红茶,能消炎、保护胃黏膜,对溃疡也有一定治疗效果。
但泉城红茶不宜放凉饮用,会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
红茶小知识
红茶属于全发酵茶,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。
萎凋是红茶初加工的重要工序,在初加工中被称为红茶。
红茶得名于它的茶汤和叶子是红色的。
中国红茶品种主要有日照红茶、祁门红茶、昭平红茶、霍红、滇红、岳红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、虹影和东江楚云仙红茶,其中祁门红茶最为著名。
2013年,湖南东江楚云仙红茶荣获中茶杯特别奖。
2红茶
红茶属于全发酵茶叶,热点是红叶和红汤,性温和,比较适合日常饮用,能起到减肥美容、养胃的功效,最著名的有祁门红茶、云南滇红等。
红茶是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,其中尤以祁门红茶最为著名,颇受爱茶之人的青睐。
属于红茶的品种有哪些
红茶是指经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
那么属于红茶的品种有哪些。
红茶中包含的品种有很多,其中包含了日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红。
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