爱红茶如何鉴别药材有没有熏硫磺，要从这几个方面去鉴别，识别药材是否熏过硫磺
用鼻子去闻，凡是被硫磺熏过的中药，一般用鼻子一闻就能闻到一股刺鼻酸味，特别是在选择熏中药时用的硫磺量比较大，有鉴别中药材能力的人都能闻出一股酸味道。所以一般在鉴别中药时出现了比较酸的一种味道，证明中药材是通过硫磺熏过的，千万不要购买。
用嘴去品尝，其实用嘴去品尝中药材，几乎是每一个购买中药材的人必须要选择的一种方法，因为这种方法可以更准确的去鉴别中药材是否质量过硬，以及是否用黄熏过，凡是被硫磺熏过的，用嘴去品尝就能感觉有一股酸味。一旦感觉有一股酸味，像这样的中药材就不可以购买。
黑茶烘培法的品种有哪些
（现国家已经禁止用硫磺熏制菊花茶）将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2—4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。
熏后稍晾晒即为成品。
也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。
著名的怀菊、滁菊、川菊信阳毛尖哪家好即均为生晒品。
看颜色
不管是平时我们吃的像百合，霸王花，党参，黄芪，山药，以及蒲公英等等中药，凡是通过硫磺熏过的就会变得表面发白，以及雪白色。
之所以会出现这种颜色，是因为通过硫磺熏了以后，中药材就会变得看上去特别好看。
所以平时在买中药材时，不要认为看上去颜色比较鲜亮，看上去比较干净，认为这样的中药材品质才好，要知道凡事出现雪白色，往往都是用硫磺熏过的。
胎菊该如何挑选呢
认准产地。上好的胎菊，原产地是浙江桐乡，一定要看清产地。外地也很多冒充的菊花。
看其形。硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿。
闻其味。如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的。没有被熏过的菊花，只有淡淡的花的清香。
捏一捏。被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花，质地相对松软、顺滑。
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