爱红茶为什么太平猴魁茶条很长却仍旧鲜嫩
为什么太平猴魁茶条很长却仍旧鲜嫩太平猴魁创制于1900年，原产于安徽省黄山区新明乡猴坑、猴岗、颜家一带，茶园面积仅30多公顷。
产区内最高峰凤凰尖海拔750米。
这里依山濒水，林茂景秀，湖光山色交融映辉。
茶园多分布在2540度的山。
太平猴魁猴茶富有传奇色彩的故事
盛产于安徽省黄山市黄山区新明乡的猴坑、猴岗及颜村三个村子的太平猴魁，是山其地名命名的。
按照当地的传说，太平猴魁茶还有一段神话般…[阅读全文]。
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如何评价太平猴魁，此茶有何特点
太平猴魁核心产区为黄山市太平县新民乡（感谢@sssxiaoC指正：太平县为旧称，现已为黄山市黄山区新明乡），以猴坑村猴坑、猴岗、颜家品质最佳。
猴魁茶区的土壤为变质页岩风化的乌沙土壤，含有丰富的矿物质有机质，土壤疏松，通气排水，PH5.56.5。
海拔在650米左右，森林覆盖率在90%以上，属于太平湖环绕山体，水雾充足，十分利于茶叶中氨基酸物质的合成。
产业融合绽放光彩
新明乡致力于茶产业融合发展，全力打造猴魁小镇美丽新明。
围绕以茶为媒、以茶促旅思路，连续举办十三届太平猴魁茶文化旅游节，推出了茶乡风情游、农事体验游等多类型的茶乡旅游线路，吸引大量游客来观赏茶乡之美、体验茶乡风情。
福泰龙王山生态庄园、龙王十二堂、古诗里生态科技园、梦里徽州等正在有序建设与发展，为太平猴魁茶产业和乡村旅游发展注入新活力，全乡年均实现旅游经济收入600万元左右。
东方美人的产地及冲泡
台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区，包装上的名称各地不同。
产于新竹县北埔乡，名膨风茶或椪风茶;产于新竹县峨眉乡，名东方美人茶;产于苗栗县头屋乡、三湾乡，则沿用旧称番庄乌龙;石碇地区则以石碇美人茶或文山椪风茶做为对外推广的名称;坪林产区自古则称为红茶，当然这边指的还是东方美人茶。
茶种方面，桃园、新竹及苗栗产区以青心大冇为主要生产茶种，坪林、石碇则以青心乌龙为主，辅以少量的白毛猴。
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